仙台牛舌四大名店堪稱仙台自由行必吃，打卡過利久、喜助及伊達，最後造訪「たんや善治郎」。來到仙台站西口「五橋横丁」的 たんや善治郎別館，數寄屋造建築氛圍復古，除了牛舌還能吃到海鮮及其他料理，搭配宮城地酒，很有居酒屋豪邁歡樂的感覺。
たんや善治郎。仙台牛舌推薦
「たんや善治郎」是仙台起家的牛舌名店，在宮城共12間分店，光是仙台站周邊就有5間，不過車站3樓的牛舌小路、善治郎本店常大排長龍，Pengu路過幾次都直接放棄，最後吃到たんや善治郎別館，純粹是從仙台站走回飯店路過碰巧人潮不多，排了15分鐘便順利入座，可喜可賀！
たんや善治郎。五橋橫丁 善治郎別館
仙台站西口的「五橋橫丁」由五間餐飲組成，分別是たんや善治郎 別館、炭火焼鳥 五橋、Kiechan’s、ミンパンティン、たんや善治郎 立ち呑み処，五橋橫丁數寄屋造相當復古，最有趣的是橫丁內可跨店點餐，餐點選擇豐富、還有包廂很適合多人聚餐。
「たんや善治郎 別館」由裡到外都古色古香，店內也提供牛舌便當及商品外帶。
店內成排松川達摩～好可愛^^
たんや善治郎。菜單
善治郎菜單品項豐富，除了定番牛舌定食，還有牛舌咖哩、牛舌拉麵及牛鍋定食，簡單附上部分菜單，完整菜單可至善治郎牛舌官網瀏覽。另外仙台駅前店、たんや善治郎別館、多賀城店、タピオ店這幾間分店，平日11︰00～15︰00 還有特別午餐套餐，能以更實惠的價格嚐到美食。
たんや善治郎。餐點
五條橫丁各家菜單看得眼花撩亂，最後我們只點了兩份善治郎的餐點，由於連日烤牛舌吃膩，於是反骨點其他料理卻深感後悔，結論就是來牛舌店拜託請點牛舌啊！
丸たん得定食 6切 ¥1980
這份定食是燒肉配牛舌香腸，如同牛舌定食也附上南蠻味噌和醃菜。菜單介紹說燒肉也有使用肉角和牛肋部位，肉片薄卻意外地有嚼勁，略油但配著麥飯吃還能接受，可惜很快放涼便難以下嚥，不是很推薦，為什麼我就不老實點牛舌啊啊。香腸口感倒是不錯，很彈脆。
除了招待的小菜，牛舌定食配菜還有山藥泥或沙拉擇一，我選沙拉，微酸醬汁加上麵包丁還不錯。
蔥量滿滿的牛尾湯，醇厚鮮甜美是本日最美味，好喝到想續碗呀。
角煮炭火焼き 牛たんカレー ¥1485
我們對另一份炭烤咖哩牛舌的評價較高，咖哩是很日式的馥郁濃厚，偏鹹但很下飯，裡面燉煮過的牛舌很好入口，稍微彌補了沒點碳烤牛舌的錯誤決定。咖哩套餐也有附牛尾湯和沙拉，覺得物有所值。
另外たんや善治郎酒藏豐富，喜歡小酌的旅人不妨試試宮城地酒，我們點了勝山酒造的戰勝政宗，是果香突出的風味滿細膩的。
たんや善治郎是我許多仙台通朋友的最愛，可惜Pengu發瘋沒點牛舌無緣體會，我目前還是偏愛味之牛舌喜助。奇怪的是其他仙台牛舌名店walk in還算容易，不知為何善治郎牛舌總是人潮洶湧，後面兩次再訪仙台都被排隊勸退，至今無緣吃到他家牛舌，只能祈禱善治郎下次給我個機會啊！
たんや善治郎 別館。店家資訊
地址︰宮城県仙台市青葉区中央1-1-8 杜の都 五橋横丁
電話︰022-393-8015
營業時間︰11︰00～23︰00
官網︰www.tanya-zenjirou.jp
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