【日本】東京美食。金澤美味壽司上野店 – 北陸日本海直送漁貨,壽司新鮮美味

東京迴轉壽司多到令人選擇障礙,簡直是壽司愛好者的天堂!這次相中了「金澤美味壽司上野店」,來自日本北陸的「金沢まいもん寿司」相當受歡迎,能嚐到北陸日本海新鮮魚貨,壽司新鮮美味又平價,是我非常喜歡的上野美食

 

金澤美味壽司。東京迴轉壽司︱北陸人氣迴轉壽司

金澤美味壽司在石川縣金澤市開業30多年,是北陸相當受歡迎的連鎖迴轉壽司,關東目前有7間分店,其中澀谷、上野對觀光客來說最為方便,這次我們住宿在上野阿美橫丁附近,搜尋上野美食時發現金沢まいもん寿司就在附近,就順道插旗啦。

金澤美味壽司上野店位於Frontier Tower裡的PARCO_ya百貨,鄰近交通有都營大江戶線「上野御徒町」、地鐵銀座線「上野廣小路」,順道一提這間百貨超好逛,我們被可愛雜貨迷惑許久才脫身啊啊。

 

金澤美味壽司。環境︱舒適寬敞座位區

壽司店在6樓,平日中午不用排隊,反觀之前在KITTE的根室花丸整個排爆XD 金澤美味壽司上野店座位有兩區,當天吧台客滿便被帶到一般座位,雖然無法享受挑選迴轉壽司的樂趣,但沙發座較為寬敞舒服也不錯。

 

金澤美味壽司。菜單︱豐富漁貨壽司與料理

迴轉壽司以盤子顏色區分價位,每盤¥180至¥1560不等,大多落在¥400~¥570,比較特別的是有三貫一盤、五貫一盤,一個人用餐也能享用多種食材。金澤美味壽司以平板點餐相當便利,中文介面圖文對照對觀光客真友善,桌上也有紙本菜單,這邊附上金澤美味壽司菜單日文版供可參考。值得一提的是壽司能選擇飯量及是否加芥末,這點相當貼心呢。

 

桌上有調味料及茶粉可自行取用

 

金澤美味壽司。餐點︱新鮮食材厚切壽司好美味

平板點餐不久後便陸續從輸送帶送來,金澤美味壽司主推北陸日本海、東京豐洲市場的新鮮魚貨,有些在台灣比較難吃到的魚類值得嘗鮮,店家特別推薦なめら(赤點石斑)、のど黑(喉黑魚)、白海老(白蝦)、甘えび(甜蝦)、がす海老(煤氣蝦)、赤西貝,當然也少不了季節限定壽司,不過我很沒創意還是點了一堆愛吃的鮭魚和鮪魚哈哈。

 

金澤壽司的魚肉滿有厚度的,厚切鮭魚肚更是肥美到不行,食材新鮮度也沒話說,比起炙燒還是原味更能享受魚肉本身滋味,在日本吃壽司真是太爽快啦!

 

甜蝦、干貝都非常鮮甜,另外還點了菜單上特別推薦的バイ貝,似乎算是日本鳳螺之類的,但口感有點韌我們都不太喜歡哈哈。

 

炸物只試了炸魷魚,麵衣略油但滿酥脆的也算不錯。

 

特別推薦金澤美味壽司的味噌湯,上桌時一大碗公相當震撼,滿滿魚肉的湯頭濃郁夠味好好喝。

這天點了17道共消費¥7865,兩個女生爆吃一頓簡直治癒身心!很喜歡金澤美味壽司,雖已展店至台北,不過在日本當地吃除了新鮮、價格也更實惠,有到上野或澀谷的旅人別錯過啦,分享給正在尋找東京迴轉壽司的旅人。

 

金澤美味壽司 上野。店家資訊

地址︰東京都台東区上野3丁目24-6 (parco_ya 6樓)
電話︰03-5816-1144
營業時間︰11︰00~22︰00
官網︰www.maimon-susi.com/shop/ueno/

 

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