說到淺草美食，我最先想到鰻魚飯和天婦羅，這次早早鎖定排隊名店「大黑家天婦羅」。傳承四代的大黑家開業逾百年，是間天婦羅專賣店，其中「海老天丼」最具人氣，份量十足的海老天婦羅飽滿彈牙，重口味醬汁可說是白飯小偷，嗑上一碗滿足度極高。
大黑家天婦羅。淺草美食︱傳承4代130年老店
大黑家天婦羅創立於明治20年（1887年），目前傳至第四代，已有130多年歷史，在淺草頗負盛名。大黑家原本是蕎麥麵店，由於天婦羅蕎麥麵特別受歡迎，後來才改為天婦羅專賣店。
餐廳位於伝法院通，夜晚的淺草相當有情調。
大黑家天婦羅。環境︱伝法院通懷舊老宅
聽聞大黑家天婦羅是排隊名店，刻意選了平日提早到訪，傍晚五點半客人不多，幸運地直接入座。走進很有味道的日式建築，大黑屋室內頗有懷舊感，店員也多半上了年紀，真的很有老店的感覺呢。此外一樓是一般座位，樓上則是日式塌塌米。
大黑家天婦羅。菜單︱天丼與天婦羅專賣
店家貼心提供日文及英文菜單，大黑家主要賣天婦羅，天丼及天婦羅各有三種組合，另有兩種定食以及特別的套餐；此外也能單點生魚片、玉子燒、涼拌菜等家常料理。
入座後親切地店員很快送上熱茶，大黑家餐點現點現做，上菜需要點時間，我們餓著期待約莫20分鐘XD
大黑家天婦羅。餐點︱海老天丼與天婦羅定食
海老天丼 ¥2200
打開碗蓋那刻便覺得等待值得，飽滿的炸蝦香氣撲鼻真讓人食指大動呀~大黑家的天婦羅以芝麻油炸，海老天丼有四隻大蝦，各個飽滿彈牙口感極佳， 麵衣浸了醬汁有些濕軟，倒也不感到油膩；而加了醬油的醬汁如顏色般重口味，鹹香十足特別下飯，不過天丼吃到後來難免膩口，此時漬物就是救星啦。
天婦羅定食 ¥2400
另一份點了天麩羅定食，米飯和天婦羅分開呈現，食材有海老、沙鮻及蔬菜，其中特別喜歡多汁的大香菇。天婦羅搭配蘿蔔泥及醬汁食用，相較醬料厚重的天丼吃起來更清爽，不愛重口味的話不妨試試天婦羅定食。
定食包含爽口的涼拌開胃菜及湯品，我自己是比較喜歡這種豐富感，下次再來應該會點天丼定食。
上次吃過台灣也有的日本橋名店「金子半之助」，同樣主打天丼，濃厚麻油味特色更加鮮明，不過評價也很兩極，我私心偏好金子半之助，不過它和大黑家天婦羅都是好吃的，有空不妨兩間都試試吧！此外新宿的天吉屋也很不錯，一併分享給旅人們。
大黑家天婦羅。店家資訊
地址︰東京都台東区浅草1-38-10
電話︰03-3844-1111
營業時間︰11︰00～20︰00
官網︰www.tempura.co.jp/
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