【嘉義】中埔美食。竹香園甕缸雞 嘉義店 – 皮酥肉嫩美味甕缸雞,免手剝好方便

竹香園甕缸雞

這次二天一夜嘉義阿里山小旅行,下山後到中埔「竹香園甕缸雞 嘉義店」吃晚餐,一解上次去台南關子嶺沒吃到本店的遺憾。竹香園的甕缸雞外皮香脆、肉質鮮嫩多汁,我和好友都覺得是吃過的雞當中數一數二美味!念念不忘,人生第一次為了一隻雞寫文XD

 

竹香園嘉義店

竹香園甕缸雞

嘉義中埔美食。竹香園甕缸雞

竹香園目前除了關子領的本店外,在台南及嘉義還有三家分店,這次造訪嘉義店,門口有寬廣的停車場相當方便。週末生意非常好,我們運氣不錯,現場候位只等了約15分鐘,建議假日務必先預約唷。

 

竹香園嘉義

門口右方一整排的甕缸雞,候位時就很期待了~

 

竹香園甕缸雞

竹香園店面寬廣,一如店名有許多竹子裝飾,晚餐時段一位難求。

 

竹香園甕缸雞菜單

竹香園甕缸雞菜單

竹香園甕缸雞菜單

竹香園甕缸雞菜單

竹香園甕缸雞。菜單

嘉義店的菜單有點簡陋,簡單拍給各位參考,官網有更清楚的菜單。竹香園菜色豐富,涼拌、熱炒、酥炸、山菜、魚類、湯品應有盡有,肉類當中還有特別的鴕鳥肉。此外還有配好的2~8人套餐以及合菜,都是熱門菜色組合可省去挑選困擾。

 

入座後店員很快便來幫忙擺餐具,每桌都免費提供一壺茶。

 

竹香園甕缸雞

我們點了$1280 的「三~四人套餐 – B餐」,總共五菜一湯與四碗白飯,同行女生都吃不多覺得份量剛好。

 

店家招待的炸地瓜香甜可口

 

藍莓優格過貓

藍莓優格過貓

新鮮的過貓搭配藍莓優格醬意外地搭,滋味清爽的涼拌菜非常適合夏天。

 

櫻花蝦高麗菜

櫻花蝦高麗菜

高麗菜炒得爽脆也不會太油,不過小盤份量對四人來說略少,建議可再多點一道蔬菜。

 

竹香園 麻婆山豬肉煲

麻婆山豬肉煲

麻婆山豬肉煲是竹香園的人氣料理之一,內容物是切得較碎的山豬肉與豆腐,加了花椒的香辣重口味很下飯,這道滿好吃的!

 

蒜香溪蝦

酥脆的溪蝦,剛好我們都不太愛吃直接打包給親友。

 

嘉義中埔美食

甕缸正土雞

套餐搭配半隻甕缸雞,竹香園採用黑羽毛土雞,搭配筍乾、梅乾菜為基底烘烤40分鐘,看見雞皮油亮的色澤就令人口水直流!最棒的是上桌前已貼心去骨並手剝,客人省去戴上手套邊喊燙邊分雞的麻煩。竹香園甕缸雞一舉榮登我們心中排名前三,肉質軟嫩多汁、單吃就好美味,與雞油拌飯更是絕配,只有半隻實在意猶未盡呀!

 

嘉義竹香園

香菇雞油脆筍湯 

甕缸雞的雞架子用來熬湯,脆筍與香菇用料實在,味道鮮美不膩。

 

以上就是本次吃雞心得啦,竹香園真是名不虛傳,真心推薦到台南、嘉義別錯過啦。寫到這裡又開始想吃甕缸雞,只好就近先去大坑東山棧解解饞了T_T

 

 

竹香園甕缸雞 嘉義店

地址:嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號
電話:05-2307555
營業時間:11:00~14:30、16:30~21:00 ,週六 11:30~21:00,週二公休
官網:http://www.zhu-xiangyuan.com/
FB:竹香園嘉義店

 

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