2022 年 9 月 7 日

【嘉義】茶山部落一日遊。走訪阿里山珈雅瑪|部落文化美食體驗,瀑布秘境漂流探險趣

說到嘉義總讓人立刻聯想到阿里山,但阿里山不只神木與火車,還有許多值得探索的秘境。你知道「山腰上的平原」在哪兒嗎?這趟我們來到阿里山最南端的「茶山部落」,以有趣的活動認識珈雅瑪文化、品嚐自然美味的部落風味餐,更深入山中探險,在珈雅瑪瀑布秘境漂流跳水來個消暑的天然SPA!

 

茶山部落。走訪阿里山山腰上的平原

茶山位於阿里山的最南端,從嘉義車站出發車程約1個半小時,隨著巴士駛入山中,我對這個部落感到好奇,搜尋資料才知道「珈雅瑪 Cayamavana」在鄒族語中意為「山腰上的平原」,而珈雅瑪的日語又同於茶山因而得名。茶山聚落特別之處在於由鄒族、布農族與漢人共同組成,他們以分享的精神和平共存,而且這個部落還很年輕,居民多是日治時期後陸續遷移至此。

 

茶山部落一日遊茶山部落一日遊阿里山一日遊

茶山部落。文化體驗|以有趣的活動認識珈雅瑪

「aveoveoyu!」甫到茶山部落我們便受到熱烈歡迎,這句話的意思是你好、謝謝,是一句必學的萬用問候語。第一站造訪部落廣場,這裡是部落最重要的地方,無論打球、集會或活動都在這,我們也從此開始以有趣的活動認識珈雅瑪。

 

茶山部落一日遊茶山部落一日遊

茶山文化體驗 – 月桃鳥笛

將月桃莖部表皮取下對折,輕輕吸氣便能震動薄膜模仿鳥叫,嘗試了一會兒,大家都能用月桃葉發出悠揚婉轉的鳥鳴,那聲音真是惟妙惟肖呢!不過這鳥笛可是一日限定,到隔天就發不出聲音啦。

 

茶山部落一日遊 阿里山一日遊

茶山文化體驗 – 風笛領路

獨特的風笛是鄒族傳遞信號的工具,以棉線綁著竹片,甩動竹竿時巨大的呼嘯聲響讓我們嚇了一跳!難怪聲音可以傳達到遠方,召集族人開會,此外風笛也曾用來趕鳥、做為祈雨法器。

 

茶山部落一日遊

茶山文化體驗 – 原民共舞

來到部落怎能不跳舞!部落民眾笑說這是他們的健康操,圍成一圈拍手轉圈相當歡快,儘管肢體不協調的我動作老是跟大家相反XD另外又學了一句當地話「yokeoasu」,是祝福的意思,一開始記不太住,等知道口訣是台語的『有叫瓦斯』後卻再也忘不掉啦哈哈。

 

阿里山一日遊 茶山部落一日遊茶山部落一日遊

茶山文化體驗 – 手搗麻糬

常買麻糬卻是第一次嘗試製作,原來麻糬這麼黏!拿著沈重的木杵不停歇的搗動,直到牽絲才算完成,不得不說這真是個體力活,大家團結努力好一會兒才有麻糬吃,軟嫩Q彈的麻糬裹上花生粉更加美味,裡頭自然甜味來自部落種植的白甘蔗,想起那滋味我又口水直流了。

 

茶山部落一日遊茶山部落一日遊阿里山一日遊阿里山一日遊

茶山文化體驗 – 射箭體驗

其中最有趣的活動是弓箭體驗,當地人認真地傳授我們訣竅,又忽然來一句「不用瞄得太認真,反正那個也不準」,他們的直言直語總是讓我笑到不行!最貼心的是不只箭靶、連牆面也畫上可愛的山豬,不管箭射到哪裡都會命中獵物超有成就感,人人都能化身鄒族勇士。

 

茶山部落一日遊阿里山一日遊

此外廣場前方還有部落商店,農產品、手作小物充滿部落特色,都是很棒的紀念品。

 

茶山部落一日遊

茶山部落。部落巡禮|獨特的Hufu涼亭文化

茶山最特別的地方在於獨特的涼亭文化,走在路上會發現幾乎家家戶戶都有「Hufu」(茅草涼亭),多是以茅草、木頭或竹子等自然素材搭建,從外觀特色還能看出屋主是哪個族群。而涼亭的由來是因為鄒族早期採室內葬,在屋內不可喧嘩以免打擾祖靈,因此通常會在屋外搭建涼亭,此外涼亭同時也有分享的意義,現在每年11月最後一個週末會舉行「涼亭節」。

 

阿里山一日遊茶山部落一日遊

精心佈置的院子、令人會心一笑的雕刻,走在伽雅瑪常會有意外驚喜。

 

茶山部落一日遊

漫步途中遇見可愛的咖啡廳,可惜時間不夠去探探,看來還得再來一趟茶山呢!

 

茶山部落一日遊 阿里山一日遊

雖然店名讓人想到「黑店」但店家卻很親切,部落內這間雜貨店以漂流木裝飾風格十足。

 

茶山部落一日遊 茶山部落一日遊茶山部落一日遊茶山部落一日遊阿里山一日遊

茶山部落。部落廚房|自然美味的珈雅瑪風味餐

造訪茶山部落不能錯過品嚐道地鄒族美食,「珈瑪雅部落廚房」氣氛悠閒,這天我們品嚐了十菜一湯的珈雅瑪風味餐,台灣鯛、烤香腸、山豬肉、烤雞、涼拌青木瓜及各式野菜等一桌好料,食材新鮮、調味也頗具創意,讓常見的蔬菜變得更美味。我特別喜歡烤香腸和紮實的山豬肉,能夠多扒好幾口飯!值得一提的是鄒族的烤肉方式,手動的旋轉烤肉架真是太酷啦。

 

阿里山一日遊

小米酒是必備佐餐良伴,部落傳統文化在祭祀或重要日子才會釀造米露,茶山部落的小米酒「米米優」香甜順口,冰過後更好喝呢!

 

茶山部落一日遊茶山部落一日遊阿里山一日遊

茶山部落。手作體驗|原民竹筒飯DIY

提起原民料理,竹筒飯便是其中頗有代表性的一項,這天我們也體驗了自製竹筒飯,將米飯放進竹筒內再倒點水、最後塞入竹葉便完成了,竹筒飯蒸好約需一小時。打開竹筒撲面而來的香氣是吃竹筒飯最幸福的瞬間,Q彈的米飯原先就有調味過,不用配料就很好吃,再來點山豬肉和香腸就更加分了~

 

茶山部落一日遊阿里山一日遊茶山部落一日遊阿里山一日遊茶山部落一日遊

茶山部落。冒險活動|珈雅瑪瀑布冷泉漂浮SPA

夏季造訪茶山部落絕不能錯過戲水機會,離部落約十分鐘車程處有一處瀑布,經過崎嶇小路到達時真有秘境之感,讓我們瞬間忘記先前才說過會不會被載到深山賣掉的事XD 珈雅瑪瀑布堪稱茶山部落的天然水上樂園,光是聽著潺潺水聲便升起清涼感,跳進清澈的水裡瞬間暑氣全消!不會游泳也不用擔心,躺在浮板上漂流也非常愜意。在都市生活的我們難得來到野外,玩耍之餘也興奮地拍了許多照片留念,感謝攝影師幫我們紀錄歡樂時光。

 

阿里山一日遊

膽子大的話不妨試試跳水,我們這群朋友沒人敢挑戰,最後一個部落孩子看不下去,縱身一躍還在空中擺了pose,真是太帥啦!

 

茶山部落一日遊阿里山一日遊茶山部落一日遊

這天在茶山部落透過活動及美食認識珈雅瑪,不只感受到部落族人對於文化傳承的用心,最美好的是同行友人與部落族人的笑容,茶山部落的熱情讓初來乍到的旅人也能快速融入,滿滿人情與溫度讓這趟小旅行更加深刻,無論你想更了解這塊土地的故事、或是嚮往大自然冒險,相信走一趟茶山部落都會有超乎期待的收穫。

 

 

茶山部落。旅遊資訊

地址:嘉義縣阿里山鄉四鄰77號605
電話:05-2513307
FB:阿里山珈雅瑪部落公園(茶山社區)
官網:https://chayama-tw.com/

 

 

此文章為合作文,內容為實際感受(交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 廣告)

部份照片提供 攝影師曾記檡明

You Might Also Like

發表迴響