平常和朋友聚餐，人少時我們都吃會選擇套餐形式比較方便
這天我們也只有3人，卻想吃比較少嘗試的泰式料理
爬了些文發現高雄有好幾家泰式餐廳有提供合菜，就算人少也方便分享
最後便選定了位於我們折衷處三民區的這家帽子泰式餐工坊。
正興路附近都是民宅和店家，招牌也不大，一不注意留意門牌就騎過頭了
這家店看起來也像是普通民宅改建的，用餐空間只有一樓。
紅色桌巾替樸實的店裡增添一些色彩，溫暖的黃光十分溫馨
這裡給人的感覺就好像在自己家用餐一樣輕鬆
觀察一下其他客人，大多都是只帶個錢包走路過來，想必是附近居民吧?
餐點型態有簡餐、合菜、單點，無論是一人或多人都能享用泰式料理
價格也比我在台中吃過的幾家泰式料理便宜許多呢。
由於我們晚點還要續攤，不想吃太飽
便先點了個2人合菜($390)，再加一碗白飯($10)和月亮蝦餅($90)。
店內只有一人忙進忙出，我想應該是老闆?
從點菜、上菜、結帳都是一人包辦，但是態度很親切~動作也很快呢
點菜完一下子就先上了檸檬汁和涼拌青木瓜，其他也都大約隔五分鐘就上另一道。
新鮮檸檬汁
2人合菜的飲料只有半壺，每人大約可以分到2杯
檸檬汁調味很適中，冰冰涼涼的十分酸甜可口。
白飯
這裡的白飯好像不是泰國長米，口感也偏軟黏些。
涼拌青木瓜
吃泰式料理好像總少不了一盤涼拌青木瓜，這盤青木瓜絲還蠻脆的
上頭還撒了些花生、紅蘿蔔絲，口味上偏酸，夏天吃好開胃啊。
打拋雞
這道對於不愛吃辣的我來說覺得有些刺激，不過吃辣的朋友都覺得還好
但這種辣度讓雞肉很香很下飯，不知不覺又多扒了好幾口白飯~
季節炒時蔬
蔬菜和豆芽，我覺得這道就頗普通的，很像百元快炒的口味
不過份量不少~多吃菜也健康:)
檸檬鯛魚
已經去了骨頭了食用很方便，魚肉十分軟嫩
我喜歡這道的調味，有濃濃的檸檬香~酸得很夠味!
月亮蝦餅 $90
每次吃泰式都一定要點個蝦餅~
我覺得單點這道有點失敗，蝦餅還滿薄的，沒沾醬的話有點乾
醬汁的部分就是酸酸甜甜的，不像有些去過店的醬還帶點辣味。
海鮮湯
料很豐富，有肉片、魚肉、蛤蠣，還加了些薑絲提味
喝起來蠻鮮甜的，在吃完一頓又酸又辣的餐後這湯顯得好溫和。
台灣的泰式餐廳好像最常被拿來討論的就是口味是否道地、或有沒有台味之類
不過對我來說亞洲各國料理口味融合並非不能接受，重點是要好吃、價格合理就好
帽子泰式餐工坊的料理口味雖然也混合泰式和台式，但份量剛好且便宜好吃
這天3人花費490元，個人會把他列為可以常去的晚餐名單~
地址:高雄市三民區正興路107-2號
電話:07-387-7775
營業時間:11：30～14：00 /17：00～21：00 (週一公休)
刷卡:否
服務費:免
