2013 年 9 月 21 日

【美食】高雄三民。帽子泰式餐工坊~合菜較划算

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平常和朋友聚餐,人少時我們都吃會選擇套餐形式比較方便
這天我們也只有3人,卻想吃比較少嘗試的泰式料理
爬了些文發現高雄有好幾家泰式餐廳有提供合菜,就算人少也方便分享
最後便選定了位於我們折衷處三民區的這家帽子泰式餐工坊。

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正興路附近都是民宅和店家,招牌也不大,一不注意留意門牌就騎過頭了
這家店看起來也像是普通民宅改建的,用餐空間只有一樓。

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紅色桌巾替樸實的店裡增添一些色彩,溫暖的黃光十分溫馨
這裡給人的感覺就好像在自己家用餐一樣輕鬆
觀察一下其他客人,大多都是只帶個錢包走路過來,想必是附近居民吧?

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餐點型態有簡餐、合菜、單點,無論是一人或多人都能享用泰式料理
價格也比我在台中吃過的幾家泰式料理便宜許多呢。

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由於我們晚點還要續攤,不想吃太飽
便先點了個2人合菜($390),再加一碗白飯($10)和月亮蝦餅($90)。

店內只有一人忙進忙出,我想應該是老闆?
從點菜、上菜、結帳都是一人包辦,但是態度很親切~動作也很快呢
點菜完一下子就先上了檸檬汁和涼拌青木瓜,其他也都大約隔五分鐘就上另一道。

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新鮮檸檬汁
2人合菜的飲料只有半壺,每人大約可以分到2杯
檸檬汁調味很適中,冰冰涼涼的十分酸甜可口。

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白飯
這裡的白飯好像不是泰國長米,口感也偏軟黏些。

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涼拌青木瓜
吃泰式料理好像總少不了一盤涼拌青木瓜,這盤青木瓜絲還蠻脆的
上頭還撒了些花生、紅蘿蔔絲,口味上偏酸,夏天吃好開胃啊。

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打拋雞
這道對於不愛吃辣的我來說覺得有些刺激,不過吃辣的朋友都覺得還好
但這種辣度讓雞肉很香很下飯,不知不覺又多扒了好幾口白飯~

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季節炒時蔬
蔬菜和豆芽,我覺得這道就頗普通的,很像百元快炒的口味
不過份量不少~多吃菜也健康:)

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檸檬鯛魚
已經去了骨頭了食用很方便,魚肉十分軟嫩
我喜歡這道的調味,有濃濃的檸檬香~酸得很夠味!

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月亮蝦餅 $90
每次吃泰式都一定要點個蝦餅~
我覺得單點這道有點失敗,蝦餅還滿薄的,沒沾醬的話有點乾
醬汁的部分就是酸酸甜甜的,不像有些去過店的醬還帶點辣味。

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海鮮湯
料很豐富,有肉片、魚肉、蛤蠣,還加了些薑絲提味
喝起來蠻鮮甜的,在吃完一頓又酸又辣的餐後這湯顯得好溫和。

台灣的泰式餐廳好像最常被拿來討論的就是口味是否道地、或有沒有台味之類
不過對我來說亞洲各國料理口味融合並非不能接受,重點是要好吃、價格合理就好
帽子泰式餐工坊的料理口味雖然也混合泰式和台式,但份量剛好且便宜好吃
這天3人花費490元,個人會把他列為可以常去的晚餐名單~

地址:高雄市三民區正興路107-2號
電話:07-387-7775
營業時間:11:30~14:00 /17:00~21:00 (週一公休)
刷卡:否
服務費:免

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