2022 年 4 月 18 日

【台中】西區美食。TAKU BEEF RICE – 夜間限定牛丼專賣店,有溫度的美味丼飯

聽說深夜食堂常有隱藏版美味?那天造訪了勤美草悟道附近的「TAKU BEEF RICE」,讓我頗為驚艷。TAKU是間老宅改建的牛丼專賣店,不過不只牛丼在Google評分很高,這兒還能嚐到獨特的親子丼,雞肉製成的漢堡排出乎意料地美味!

 

TAKU BEEF RICE

TAKU BEEF RICE。牛丼專賣店

TAKU BEEF RICE 鄰近勤美草悟道,會知道這家店是因為入住台中大毅老爺行旅,搭配的旅人背包地圖介紹到,被店家以美食傳遞溫度的理念打動,當晚就散步過來吃飯。TAKU每晚5點半開始營業,是名符其實的深夜食堂,要注意週日公休可別撲空啦。

 

TAKU 牛丼專賣店 TAKU BEEF RICE TAKU 牛丼專賣店TAKU BEEF RICE

TAKU BEEF RICE。環境

TAKU牛丼專賣店位於一棟老宅內,原本似乎是間印刷行,店家就在庭院擺起桌椅,大夥露天用餐相當有趣且有氣氛,仔細一瞧發現桌腳也有巧思,有的以縫紉機改造、有的裝有腳踏車輪。而廚房也是開放式的,等餐時能邊聞著食物香氣邊欣賞店家料理的過程。

 

TAKU BEEF RICE TAKU BEEF RICE

TAKU BEEF RICE。菜單

不好意思忘記拍TAKU牛丼菜單,就直接打成文字啦~主餐供應四種丼飯,另外還有幾樣小菜。

  • 深夜雪花牛丼 $150
  • 暖心牛筋肉丼 $170
  • TAKU親子丼 $150
  • 經典雙味牛丼 $210

 

  • 季節限定湯 $80
  • 溫泉蛋 $20
  • 黃金魚子泡菜 $40
  • 香辣牛肚 $50
  • 牛筋煮物 $130

 

飲品則有茶、氣泡水及啤酒等等。

 

TAKU BEEF RICE TAKU 牛丼專賣店

TAKU BEEF RICE。餐點

深夜雪花牛丼 +溫泉蛋 $170

TAKU牛丼的牛肉有雪花牛和牛筋兩種,我點了基本的雪花牛丼,豐富的牛肉相當軟嫩,份量也不少,甜鹹適中的調味相當清爽,難怪人氣這麼高!強烈建議加點溫泉蛋,半熟蛋液湧出超療癒,和雪花牛一起吃更有層次太享受啦~

 

TAKU BEEF RICE TAKU 牛丼專賣店

TAKU親子丼 $150

沒想到牛丼專賣店的親子丼也這麼厲害,難得嚐到以雞肉製作而成的漢堡排,一口咬下滿是厚實多汁,帶有些微檸檬草香氣讓人意猶未盡!搭配的滑蛋口感也很棒,這真是我吃過最特別的親子丼呢!

 

TAKU 牛丼專賣店

TAKU BEEF RICE 的環境和餐點賣相都頗有文青感,難得百元價位也有這麼美味的丼飯,喜歡牛丼的旅人務必試試看!

 

TAKU BEEF RICE。店家資訊

地址︰台中市西區民生北路105號
電話︰04 2305 8199
營業時間︰17︰30~22︰00 週日公休
FB︰TAKU BEEF RICE

 

 

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