【婚禮】台中喜餅推薦。Candy Wedding|清新雋永的法式浪漫,自然清爽系喜餅

近年「手工喜餅」特別受到新人青睞,其實當初我也疑惑過與一般喜餅有什麼不同嗎? 直到我收到好姊妹的手工喜餅才感受到其魅力,不只食材優質、獨特口味更透露出店家個性。台中喜餅選擇豐富,而說到台中手工喜餅便不能不認識口碑極佳的「Candy Wedding」,以淡雅湖水綠呈現浪漫法式,從包裝設計到喜餅口味都相當清新,難得嚐到這樣低糖自然的清爽系喜餅,恰好的甜度如同細水長流的愛情,或許初見不驚豔,却真實而雋永。

 

Candy Wedding

Candy Wedding。台中喜餅推薦︱浪漫法式手工喜餅

Candy Wedding位於西屯區,鄰近文心家樂福,大容東街與大容西街設有停車格,附近也有幾個停車場相當方便。

 

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Candy Wedding。環境︱小巧精緻歐風空間

經過夢幻的歐風玻璃櫥窗很難不多看一眼,Candy Wedding清新的湖水綠讓人耳目一新,小巧精緻的空間以花飾與婚紗點綴,洋溢著優雅氣息。為了提供最好的服務Candy Wedding採預約制,一次只接待一組客人,無提供現場臨時服務,因此造訪前務必先聯繫店家唷。

 

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Candy Wedding。喜餅試吃︱純粹自然味的餅乾甜點

Pengu主要任務是了解喜餅,這趟在Candy Wedding試吃體驗相當愜意,咖啡廳般的舒適座位、以托盤盛裝的餅乾甜點搭配茶飲,接待人員親切地介紹品項與方案,就像與朋友茶敘一樣無壓力,很推薦中部新人親臨門市;若是住外縣市也能夠宅配體驗,這邊一併附上喜餅試吃方案。

 

門市體驗

現場試吃優惠180元,上限為3人 / 目前平日預約試吃免費,詳情請以粉專公告為主

開放預約時間:每周二~六13:00-18:00

 

宅配體驗

常溫宅配運費170元

享『半價優惠』購買喜案的喜餅盒款﹙不挑內容﹚

 

Candy Wedding喜餅試吃

Candy Wedding喜餅試吃流程極有儀式感,入座後先挑選有興趣的品項,菜單上有開胃甜點、香草味蕾紀念、主廚特製、堅果饗宴、茶與咖啡等幾個部分,總共會嚐到十種餅乾甜點。

 

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以層架呈現的喜餅相當賞心悅目,Candy Wedding主打西式手工喜餅,以擁抱自然、回歸單純味道為初衷,因此食材講究高品質與天然,品嘗後更能感受到原味與無添加的清爽,在口味上也是符合現代人健康取向的低甜度,這天試吃的喜餅款式幾乎都好吃也有特色,Pengu很難排出喜好順序呀,下面就來好好介紹!

 

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雪球覆盆子

有著粉嫩色彩的雪球覆盆子堪稱喜餅顏值擔當,杏仁粉製作的雪球入口即化、酥鬆得令人驚艷,外層細緻的覆盆子粉末、內裡覆盆子果泥交織出層次美味。

 

百香果Q棉花糖

打破一般棉花糖總給人過甜的印象,Candy Wedding的棉花糖如雲朵般柔軟帶點Q彈,百香果泥濃郁酸甜,難得的清爽大人系棉花糖絕對意猶未盡。

 

蝴蝶千層酥

蝴蝶酥一直是我特別喜歡的品項,難得嚐到奶油香濃厚又不膩口的滋味,外脆內鬆有著讓人忍不住一口接一口的魔力。

 

迷迭香檸檬脆片

最能代表Candy Wedding特色非這款莫屬,餅乾以無油與減糖後二次烘烤,帶著獨特的迷迭香及檸檬清香,還能嚐到果仁顆粒,略為硬脆的口感我非常喜歡!

 

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玄米烏龍脆片

喜餅中的鹹餅乾總被我當作畫龍點睛的存在,玄米烏龍脆片比起餅乾更接近米果,鹹中帶甜的滋味之中還能品到烏龍茶香餘韻。

 

蔓蔓玉米脆餅

一口咬下厚實的脆餅,伴隨清脆喀滋聲而來的是酥脆的享受,細細咀嚼後又察覺蔓越莓乾的軟Q,衝突的口感相當有趣。

 

巧克麗麗蛋糕

選用法國米歇爾調溫巧克力製成的蛋糕格外濃郁,香甜帶點微苦對我來說就是大人式愛情的意象,柔軟又濕潤的蛋糕真的很有水準呢!

 

日出布列塔尼

這是款著名的法式傳統點心,濃厚奶香與鹹蛋黃特別合拍,佐以蘭姆酒與鹽之花點綴,看似樸實卻是越嚼越香的類型。

 

鹽之花巧克力

同樣是巧克力口味卻有不同風味,這款餅乾使用法芙娜巧克力搭配法國鹽之花,些微鹹味更能襯托巧克力的香醇溫潤,非常好吃。

 

黃金焦糖夏威夷

最後壓軸是Candy Wedding的明星商品,夏威夷軟糖以金黃焦糖包裹夏威夷豆及杏仁片,不黏牙又帶有口感相當迷人,每一口都能嚐到香甜。

 

Candy Wedding Candy Wedding

另外Candy Wedding還有糖霜餅乾、客製翻糖餅乾,夢幻高顏值特別適合當作婚禮小物。

 

台中手工喜餅推薦

至於其他沒嚐到的喜餅品項,店員會放進小禮盒讓新人帶回家試吃,這樣的貼心真的十分打動我呀!

 

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Candy Wedding。喜餅款式與價格

挑選喜餅口味是先決條件,但包裝對著重生活美感的新人來說也極為重要,Candy Wedding不只喜餅可口、外盒設計也漂亮討喜,分為「典藏愛戀系列 – 親愛的禮物」、「浪漫香頌系列 – 甜蜜的盛宴」兩個系列,粉紅色與湖水綠都是女孩的最愛,配上緞帶與紙袋讓我立刻有了粉紅泡泡~禮盒有M、L、XL三種尺寸,新人可依需求選擇,這邊整理Candy Wedding喜餅價格供參考,訂購30盒以上另有折扣。

 

典藏愛戀系列 (湖水綠)

  • ​M 12-13入 $678-718
  • L 16-17入 $858-898
  • XL 24入 $1,298

 

浪漫香頌系列 (粉紅色)

  • M 11-12入 $718-758
  • L 15-16入 $898-938

 

Candy Wedding

Candy Wedding也會提供小卡及照片婚卡,最特別的是還有「香草詩籤」,迷迭香與百里香出現在前面品嘗的喜餅中,詩籤不但是浪漫的味蕾紀念,更是一份會讓賓客想珍藏的心意。

 

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Candy Wedding。糕點︱彌月蛋糕、戚風蛋糕、常溫蛋糕

除了喜餅之外,Candy Wedding的糕點也是強項,彌月蛋糕、戚風蛋糕、常溫蛋糕等品項口味豐富,光是彌月蛋糕就多達七種口味,甜點櫃裡的檸檬糖霜蛋糕看起來好誘人!店員笑說許多客人訂了喜餅,後來彌月蛋糕也用他們家,可說是一路陪伴新人走過每個人生重要時刻。

 

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每回試吃喜餅總讓我對愛情與婚禮有更深一層思考,喜餅本質是分享喜悅的存在,收到一份精心挑選的喜餅總會帶來好心情。Candy Wedding不只糕餅製作用心,在設計細節中也能讓人感受到浪漫與溫暖,相信收到的賓客一定能感受到新人的心意!

 

Candy Wedding。店家資訊

地址︰台中市西屯區大容西街19號
電話︰04-2328-8242
營業時間︰12︰00~19︰00 週日、一公休
官網︰https://www.candy-wedding.com/
FB︰Candy Wedding

 

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