台北晶華酒店 栢麗廳

 

台北晶華酒店的「栢麗廳 Brasserie」擁有高人氣且深受好評,我們入住酒店當晚來用餐,覺得「天下第一廳」確實不是浪得虛名。栢麗廳的海鮮是一大亮點,螃蟹、鮮蝦、淡菜任君挑選,還有新鮮的生魚片與炙燒壽司;熱菜及燒烤菜色更是豐富,烤豬腳、肋排、生蠔與美味的爐烤肋眼牛排都是必吃!其他還有湯品、沙拉冷盤與繽紛的甜點,是質感極佳的台北吃到飽餐廳。

 

 

 

 

台北晶華酒店 栢麗廳

台北吃到飽推薦

台北晶華酒店。栢麗廳Brasserie

栢麗廳位於台北晶華酒店一樓,位置就在Lady M旁邊。這邊附上栢麗廳價格供參考,與一般吃到飽相同,平日用餐會比較划算,由於很受歡迎務必提前訂位喔。

 

 栢麗廳價格 

 

平日
早餐    7:00am ~ 10:00am    NT$780+10%
午餐    11:30am ~ 12:00pm    NT$1,180+10%
下午茶    2:30pm ~ 14:30pm    NT$780+10%
晚餐    5:30pm ~ 19:30pm    NT$1,380+10%

 

周末及例假日
早餐    7:00am ~ 110:00am    NT$780+10%
午餐    11:30am ~ 12:00pm    NT$1,480+10%
下午茶    2:30pm ~ 1:30pm    NT$880+10%
晚餐    5:30pm ~ 19:30pm    NT$1,480+10% *含星期五晚間

 

孩童100~130公分半價,100公分以下免費
國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳

 

台北晶華酒店 栢麗廳

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栢麗廳裝修承襲晶華酒店低調奢華的風格,餐廳相當寬敞且各個用餐區都有簡單區隔,還滿適合團體聚餐的,我最喜歡後方有著大片窗戶的挑高區域,若是白天肯定也非常漂亮。

 

台北晶華酒店 栢麗廳

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台北吃到飽推薦

栢麗廳海鮮

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海鮮區

栢麗廳的海鮮是饕客們不會錯過的重點區,滿滿的旭蟹、三點蟹、熟白蝦、貽貝、透抽......等一字排開,種類不算多但非常新鮮! 另外也有好幾盤涼拌海鮮,我最喜歡蒜香蛤蜊。

 

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栢麗廳海鮮吃到飽

喜歡日式料理的話也能滿足,除了做好的花壽司,亦有豐富食材可挑選現作手捲;當天生魚片則有旗魚、龍占、鮭魚等五種,還能請師傅做成炙燒壽司,特別是炙燒鮭魚半熟口感油脂豐富超好吃!

 

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栢麗廳麻油鮟鱇魚湯

此區角落還有味噌鮮魚湯、麻油鮟鱇魚湯,後者是栢麗廳的代表美味之一,由魚皮、魚骨及魚頭熬成 ,並加了麻油及陳年紹興,秋冬來一碗超暖胃!

 

栢麗廳吃到飽

晶華酒店吃到飽

栢麗廳熟食

台北吃到飽推薦

栢麗廳

熟食區

平常吃到飽的熱菜都不太能引起我的興趣,但栢麗廳的熟食擺盤讓人食指大動,真的是色香味俱全,蔬菜、肉類與海鮮應有盡有。

 

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湯品有多達五種可選擇,其中最具人氣的是烹調過程繁複的雪花牛肉湯,鮮甜濃郁的滋味讓我們連喝了兩碗!另外羅宋湯、洋蔥濃湯味道也都不錯。

 

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接著是蒸籠區,燒賣口感還滿扎實好吃的,其他包子之類就沒嚐了~

 

栢麗廳燒烤

台北飯店吃到飽

晶華酒店栢麗廳

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接著燒烤也是用餐重點!德國豬腳、肋排、生蠔、紅蝦、鮭魚及玉米等肉食讓人垂涎欲滴,豬腳Q彈有嚼勁、美味的生蠔更是讓人一個接一個。

 

栢麗廳美國爐烤肋眼牛肉

最棒的是現點現切的美國爐烤肋眼牛肉,整塊Prime級肋眼牛肉好豪華!醬汁、調味料及海鹽的種類也相當多。

 

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麵食區必點的就是著名的晶華牛肉麵啦!還有擔仔麵、叻沙麵,想吃西式口味也有義大利麵,多種醬汁及配料可隨心搭配。

 

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栢麗廳沙拉吧

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沙拉冷盤區

沙拉吧的生菜款式不少,冷盤小菜及水果也很豐富,不過這區完全被我們跳過,畢竟難得放縱吃到飽怎麼能這麼健康XD

 

36小時慢燉牛肉

然後我們最後才發現知名的36小時慢燉牛肉就藏在沙拉區,看起來超美味但吃完甜點已飽到吃不下了,當作遺憾下次再來!

 

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飲品區

飲料則有咖啡機、瓶裝飲料,一旁還有繽紛的特調果汁區,款式算不少。比較可惜的是沒有奶茶,茶包部分也比較普通,個人較喜歡樓上大班廊提供的品牌。

 

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栢麗廳甜點

台北甜點吃到飽

栢麗廳甜點

甜點區

栢麗廳也是螞蟻人的天堂,十多種蛋糕、泡芙還有果凍,很容易讓人選擇困難啊!十月底適逢萬聖節,甜點上也應景地多了節慶裝飾呢。

 

栢麗廳

飯店吃到飽的標配Haagen-Dazs冰淇淋有8種口味,每次吃到這裡都只能怪自己胃太小啊啊啊~

 

栢麗廳吃到飽

台北晶華酒店吃到飽

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台北飯店吃到飽

雖然減肥中還來吃到飽很母湯,但我們還是有羞恥心的,當天主攻海鮮和燒烤,這是第一輪的餐盤~第二輪以後吃得太認真完全懶得拍照XD

 

栢麗廳

晶華各餐廳的牛肉一向頗受好評,喜歡牛肉來栢麗廳就對了,Prime肋眼牛排好吃到我又去拿了一次,必須給個特寫!

 

栢麗廳 晶華牛肉麵

前面提到的晶華牛肉麵,碗不大但牛肉份量卻極有誠意,湯頭滿滿的牛肉鮮味卻不膩口,湯頭相當好喝,推薦一定要來一碗!

 

栢麗廳甜點

隔壁桌妹子貌似是甜點控,非常厲害地每種口味都拿一種,感謝好心的她大方讓我拍了甜點大集合~我自己只吃了幾款,印象最深的是濃郁的泡芙、巧克力蛋糕,小塔與蛋塔味道也不錯,栢麗廳的甜點真的值得留點胃來品嚐。

 

整體來說我們都很喜歡台北晶華酒店的栢麗廳,以中價位吃到飽來說確實物有所值,幾道熱門菜色味道都不錯,偶爾來大吃一頓犒賞自己真是滿足度極高,期待下次再訪!

 

 

台北晶華酒店 Regent Taipei

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話:02-2523-8000

 

 

 

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【台北】中山住宿推薦。晶華酒店 - 低調奢華的大班雅逸居|大班廊、栢麗廳晚餐

 

 

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