【日本】東京。Bills台場店 -澳洲知名早午餐,美味鬆餅及和牛漢堡

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Bills是來自澳洲的知名連鎖餐廳,”世界第一的早餐”名聲響亮,
我今年迷上鬆餅,規劃行程時就決定到東京要找個時間來嚐嚐!

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Bills在東京有四家分店,分別是二子玉川、銀座、台場及表參道,
東京之旅第一天只安排台場,剛好可以到Decks裡的Bills吃晚餐,
原先已做好排隊打算,沒想到打烊前兩小時店裡還有大半空位,
不禁想著是熱潮已過嗎,還是當天運氣好呢?
(其實稍早才在金子半之助排隊到快餓昏,然後吃完又快飽昏哈哈)

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台場分店的裝潢不如想像中洋派,滿滿木質家具及天花板都很日式的感覺,
空間很大,除了一般座位及窗邊沙發外,中間還有一張大型長桌,
店內晚上的氣氛十分悠閒,也有許多日本情侶到這邊約會呢!

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我們被帶位到靠窗座位,這邊就能看到美麗台場夜景!

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Bills有英文菜單,字體超小一直為人詬病XD 晚上燈光昏暗看得有點吃力。
飲品提供基本的咖啡、茶、果汁及冰沙,酒類選擇也不少,調酒、啤酒及紅白酒都有。
餐點部分都是單點式,沒有圖片其實不是很好想像,
如果和我們一樣懶惰可以估狗網路食記,照大家推薦來點餐

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coffee latte ¥650
就是非常普通的拿鐵

bills row ¥900
以為是冰沙不過口感比較像奶昔,濃郁堅果及香蕉再加點蜂蜜,
喝起來香甜可口,略為濃稠、是個頗有飽足感的飲料。

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wagyu burger,grilled swiss,pickled green chilli,herb mayo and rocket ¥2200
許多人推薦和牛漢堡,它的尺寸不大,由漢堡排、黃瓜及起司組成。

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薯條給我的第一印象是”好白”,感覺油很乾淨 (重點錯誤?) 炸得酥脆不油膩相當好吃。

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漢堡排頗有厚度,好喜歡切下去那刻的感覺~
和牛拿來做漢堡感覺有點奢侈,好吧價格是也有一點奢侈,
不過漢堡排滿扎實的口感不錯,滿滿肉汁加上起司讓人好滿足。

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ricotta hotcakes,fresh banana and honeycomb butter ¥1500
擺盤很簡單,香蕉上放著撒上糖霜的鬆餅,搭配蜂蜜及奶油,
香蕉的份量不少,Bills row裡頭也有香蕉,今天好像吃太多了……

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Bills鬆餅的特色在於加了ricotta cheese,搭配蜂蜜及奶油甜中略帶鹹、嚐得出蛋香,
細緻且入口即化,我喜歡這樣蓬鬆軟綿,男友卻說軟呼呼的很噁心。
這樣的口感應該是喜惡兩極的,我覺得沒好吃到永生難忘但也名不虛傳,
在我吃過的鬆餅裡也算是很有印象的,喜歡吃鬆餅的話值得一試~

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晚上特別輕鬆慵懶,店裡音樂選得不錯十分符合這裡的氣氛,
當天在這邊小坐一個半小時覺得放鬆,我們的服務生親切甜美而且英文很好,
氣氛、餐點到服務整體都不錯,是個相當愉快的夜晚,也讓我對台場的喜愛多了幾分。

最後附上台場的夜景照:)

 

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Bills 台場店
地址: 東京都港區檯場 1-6-1(DECKS Tokyo Beach)
電話: +81-50-5593-4836(預約) +81-3-3599-2100(洽詢)
營業時間: 週一-五 9:00~23:00、週末及假日 8:00~23:00 不定休
刷卡: 可
官網: http://bills-jp.net/

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