2017 年 8 月 4 日

【日本】東京。金子半之助 日本橋本店 – 濃厚麻油香的豪華天丼

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金子半之助是一家以平價大份量天丼而聞名的餐廳,雖然台灣也有分店了,
但剛好住宿地點在日本橋,覺得天時地利便抱著排隊的決心前往本店!

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下午一點半門口仍有不少遊客撐傘在雨中等待,最後等了整整一個小時,
這是沒耐性的我們人生中排過最久的一次了,當下甚至想不起來為何會想來 (眼神死)

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排隊時店家會先拿菜單來詢問要點什麼,但本店只提供一種主餐就是招牌”江戶前天丼”,
這樣的確可以增加出餐效率,只是對於食量較小的人來說沒有分量選擇比較可惜。

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這裡也有提供外帶的便當

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在排隊的時候透過窗戶看到師傅一刻不停地製作餐點,頓時覺得發呆排隊的我們不是最辛苦的XD

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金子半之助的本店非常小,也難怪要排隊這麼久,
共有兩層樓,一樓的部分是開放式廚房與僅能容納數人的吧台區。

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我們被引導到二樓,共有四張桌子共14個座位。

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非常親切的店員阿姨笑容滿面地替我們倒茶,
在冷風細雨中罰站了一小時,坐下的瞬間真的覺得解脫了~

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桌上的容器裡裝著醃蘿蔔和薑,可以自行取用到小碟子裡,
炸物吃到後來會膩,這兩樣小菜拿來解膩正好。

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江戶前天丼 950円
天丼上桌時讓我眼睛一亮,堆得像小山一樣的炸物和照片一模一樣耶!

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俯瞰視角也很彭派,滿滿的炸物~一屋子的濃厚麻油香味

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配料很豐富有兩尾炸蝦、星鰻、魷魚、蔬菜、海苔和半熟蛋等等,
每一種都滿好吃的,覺得日本人炸物實在很有天份,
橫跨整個碗的炸星鰻口感軟嫩,半熟蛋流出蛋液混著醬汁配白飯好滿足哦!
第一次吃到麻油和炸物的組合覺得意外的搭,
因為極具份量吃到後來真的會膩,回來至今我都沒碰過任何麻油食物了…

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飯量充足,我很努力地把炸物吃完、飯吃一半,
男友可能餓太久竟把整碗吃光,也才讓因此發現原來碗底是實心有墊高的啊!

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金子半之助的江戶前天丼還滿對我們的味,在吃的當下內心是滿足的,
只要950真是物超所值啊! 只是時間也是成本,何況是在出國旅行中更顯得珍貴,
排隊一小時是否值得?我想答案見仁見智,至少我很開心有來親自品嚐
雖然朋友直說台灣分店味道差很多,下次我還是想去冒險一番哈哈。

金子半之助 日本橋本店
地址: 中央区日本橋室町1-11-15
電話: 03-3243-0707
營業時間: 11:00~22:00/土日祝 10:00~21:00 (年末年始休、不定休)
官網: http://kaneko-hannosuke.com/

 

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