2017 年 7 月 29 日

【越南】胡志明市美食。Khanhcasa Tea House – 粉藍色浪漫法式茶館

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越南曾受法國殖民,在胡志明市內也能看見法式風格舊建築,在越南文化也能看見不少西式的影子。「 Khanhcasa Tea House 」是家位於第一郡的法式茶館,不但裝潢氣派漂亮、價格也出乎意料的平易近人,行前搜尋胡志明市美食光看到店內照片就決定非去不可,完全外貌協會啊!

 

 

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餐廳離主要景點不遠,從胡志明歌劇院走過來僅270公尺

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洋派的外觀在街上特別醒目,比起市區的景點建築這裡反而更有歐洲風

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店內空間挑高十分寬敞,和外觀一樣用了清爽的粉藍為主色調,很喜歡這裡歐風的傢俱及布置,當時聖誕節擺了大型聖誕樹,非常有氣氛。

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簡潔的菜單以越南文及英文呈現,餐點都有編號、大部分附圖片方便點餐。雖然店名是tea house,但這裡也有不少正餐選擇,價格從125,000vnd起,除了越南料理外也混雜了泰式及漢堡、排餐等西餐。

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甜點及飲料部分十分豐富,咖啡、茶類、果汁甚至雞尾酒都有。

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桌上擺著講究的餐具

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當天是搭機前的最後一頓,於是11點就來吃午餐,餐點很迅速一次上齊,盤子和裝潢一樣也是藍色系。不過我們對送餐流程滿傻眼的,至少甜點可以餐後再來啊!

 

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Luxury hot Chocolate 145,000vnd

當天下大雨室內冷氣又強才點熱飲,結果是本日最不推!金閃閃有翅膀的杯子非常美,但真的很普通也沒特別濃郁,弩頓如我喝不出它的尊貴之處,價格倒是覺得很奢華哈哈~

 

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Strawberry,mango smoothies 125,000vnd
冰沙好喝而且很大杯,酸酸甜甜的很清爽。

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Thai Tom Yum seafood noodles soup  145,000vnd

來越南硬要點泰式,配料豐富還放了很大隻的蝦子和蟹腳讓賣相加分,麵條軟硬適中,湯頭酸度夠但略為單調少了道地冬蔭功的香味層次,辣度可自行調整還滿貼心的,吃完忽然好想念泰國美食…

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Vietnamese-Hue style beef noodle soup  125,000vnd
另一碗男友點的似乎是順化牛肉河粉? 配菜只認得豆芽,其中一種還有點苦QQ 他說調味滿重的,還是喜歡之前吃的河粉那樣偏甜湯頭。

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Lime Tart  95,000vnd

主餐份量不少吃一碗會飽,接著來吃甜點。在胡志明市這幾天覺得無論飲料或蛋糕甜度都頗高,這個檸檬塔也是酸度低偏甜,連上頭蛋白霜都灑了糖!

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Green Tea Mousse   95,000vnd
綠茶慕斯很特別有煉乳味,這個還滿好吃的。

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店裡不是純粹歐風裝潢,抱枕上的花鳥、中國式雕像都有東方味,一整片植被牆也讓店內更有生氣

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最特別的莫過於後方結帳櫃檯處的白馬及鳥籠裝飾,雖然在台中餐廳也看過類似布置,還是覺得很美!

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蛋糕櫃裡滿滿賞心悅目的甜點

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各種包裝精美的茶葉

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整體來說我覺得Khanhcasa Tea House環境舒適、氣氛也不錯,正餐不差但相同價格在胡志明市有更多好吃的,如果跟我一樣是被裝潢所吸引,那麼喝茶吃點心是最好的選擇。

Khanhcasa Tea House

地址: 48-50 Dong Khoi Street, District 1
電話: +84 8 3825 1756
營業時間: 07:00 – 22:30
官網: http://khanhcasa.com/

越南懶人包

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