2019 年 5 月 2 日

【菲律賓】薄荷島美食。Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast – 美味道地義式料理

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第二次宿霧之旅沒特別做功課尋找薄荷島美食,這次吃到不錯的餐廳都是我們住的民宿所推薦,果然隱藏版美食問在地人就對了!「Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast」是島上小有名氣的義式餐廳,想吃道地義大利料理來這兒就對了,我們實際嘗試後覺得非常喜歡。餐廳晚上氣氛熱絡,很適合與朋友結束一天行程後來喝點啤酒享用美食。

 

 

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Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast 似乎是連鎖店,在google地圖上看到宿霧市也有不只一家店面,而薄荷島的Giuseppe並非位於邦勞Alona Beach鬧區但也相距不遠,獨棟洋房建築和大大的招牌相當好找。雖然餐廳座位不少,但沒想到晚餐尖峰時刻也一位難求,不只歐美人、竟然還有中國團客,所幸晚上涼爽我們便決定坐在外頭啦。

 

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在官網看到餐廳創辦人Giuseppe來自義大利西西里,因此餐廳以義式料理為主,菜單一張兩面、由義大利文和英文書寫,不只是大家熟知的披薩、義大利麵、燉飯,還有其他傳統義式菜色。單點價位約在300-500披索左右,換算成台幣後覺得物有所值。此外店內葡萄酒款式豐富,喜歡喝酒佐餐的話不妨請店員推薦。

 

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Zuppa Di Pomodoro $270  /  Zuppa Di Pesce $350

番茄湯及海鮮湯都料多實在、濃郁可口,不過總覺得這兩次在菲律賓吃的食物無論菲式或西式的口味偏重,這家義式料理也是略鹹。

 

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Antipasto Misto $470

前菜點了一份冷盤來分享,沒想到上桌這麼澎湃,一大盤多到最後吃不完要打包!內容是多種火腿與起司,可一次嚐到多種口感味道相當值得。

 

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Spaghetta Ai Funghi $430

Giuseppe不愧是道地義式餐廳,這是我近期吃過煮得口感最好的義麵。牛肝蕈菇義大義大利麵僅以蒜頭和起司調味,特殊的味道簡單卻美味。
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Quattro Formaggi  $430

Giuseppe最受好評的料理是窯烤披薩,甚至有人說是薄荷島上最好吃的披薩呢!熱愛起司的我們點了四種起司口味,僅只是香濃起司搭配薄脆餅皮就征服我的胃啦~餅皮還滿厲害的,務必點份喜歡的口味嚐嚐。

 

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同樣價位在台灣不太有機會嚐到如此道地美味的義式料理,Giuseppe的餐點真的頗有水準,無論口味或份量都相當優質,來薄荷島還滿值得安排一餐來嚐嚐,我下次來薄荷島絕對會再來點看看其他披薩和甜點的,推薦給大家!

 

 

Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast 

地址:Tawala, Panglao, Bohol, Philipines
電話:+63 038 502 4255
營業時間:11:00~23:00
官網:[email protected]

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