第二次宿霧之旅沒特別做功課尋找薄荷島美食，這次吃到不錯的餐廳都是我們住的民宿所推薦，果然隱藏版美食問在地人就對了！「Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast」是島上小有名氣的義式餐廳，想吃道地義大利料理來這兒就對了，我們實際嘗試後覺得非常喜歡。餐廳晚上氣氛熱絡，很適合與朋友結束一天行程後來喝點啤酒享用美食。
Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast 似乎是連鎖店，在google地圖上看到宿霧市也有不只一家店面，而薄荷島的Giuseppe並非位於邦勞Alona Beach鬧區但也相距不遠，獨棟洋房建築和大大的招牌相當好找。雖然餐廳座位不少，但沒想到晚餐尖峰時刻也一位難求，不只歐美人、竟然還有中國團客，所幸晚上涼爽我們便決定坐在外頭啦。
在官網看到餐廳創辦人Giuseppe來自義大利西西里，因此餐廳以義式料理為主，菜單一張兩面、由義大利文和英文書寫，不只是大家熟知的披薩、義大利麵、燉飯，還有其他傳統義式菜色。單點價位約在300-500披索左右，換算成台幣後覺得物有所值。此外店內葡萄酒款式豐富，喜歡喝酒佐餐的話不妨請店員推薦。
Zuppa Di Pomodoro $270 / Zuppa Di Pesce $350
番茄湯及海鮮湯都料多實在、濃郁可口，不過總覺得這兩次在菲律賓吃的食物無論菲式或西式的口味偏重，這家義式料理也是略鹹。
Antipasto Misto $470
前菜點了一份冷盤來分享，沒想到上桌這麼澎湃，一大盤多到最後吃不完要打包！內容是多種火腿與起司，可一次嚐到多種口感味道相當值得。
Spaghetta Ai Funghi $430
Giuseppe不愧是道地義式餐廳，這是我近期吃過煮得口感最好的義麵。牛肝蕈菇義大義大利麵僅以蒜頭和起司調味，特殊的味道簡單卻美味。
Quattro Formaggi $430
Giuseppe最受好評的料理是窯烤披薩，甚至有人說是薄荷島上最好吃的披薩呢！熱愛起司的我們點了四種起司口味，僅只是香濃起司搭配薄脆餅皮就征服我的胃啦～餅皮還滿厲害的，務必點份喜歡的口味嚐嚐。
同樣價位在台灣不太有機會嚐到如此道地美味的義式料理，Giuseppe的餐點真的頗有水準，無論口味或份量都相當優質，來薄荷島還滿值得安排一餐來嚐嚐，我下次來薄荷島絕對會再來點看看其他披薩和甜點的，推薦給大家！
Giuseppe Pizzeria & Sicilian Roast
地址：Tawala, Panglao, Bohol, Philipines
電話：+63 038 502 4255
營業時間：11:00~23:00
官網：[email protected]
