美好的宜蘭總讓我念念不忘，今年造訪了好幾趟，此次來到「宜蘭三星鄉」，熱愛美食的我最先聯想到三星蔥、上將梨與卜肉，不過你們知道三星也是台灣「銀柳」的故鄉嗎？若已去過清水地熱、落羽松秘境、天送埤火車站等景點，不妨跟著Pengu來趟文藝的三星一日遊，走訪銀柳花田、親手製作美麗的銀柳盆栽與銀兩筆，品味道地宜蘭茶、親手製作茶葉與調製奶茶，原來三星還能這麼玩！
銀柳的故鄉 - 三星一日遊
紀元農莊
地址：宜蘭縣三星鄉人和村上將路七段286號
電話：0920653251
官網：https://yogee.com.tw/
FB：紀元農莊
第一站來到紀元農莊，農場主人吳慶鐘先生有著「銀柳達人」之稱，對銀柳瞭若指掌更曾獲獎。此前我對銀柳的印象僅止年節擺飾，由於台語音同銀兩而象徵富貴，透過莊主介紹才知道台灣銀柳95%產自三星鄉，三星也因此被譽為台灣銀柳的故鄉，除了中國上海種之外還有改良品種-蘭陽一號、蘭陽二號，不只內供更外銷到各國的華人社區呢！
我們也實際走訪銀柳田，這低調樣貌若不說或許路過都不會發現呢，原來銀柳是有葉子，都市俗的我聽到銀柳開花的樣貌像毛毛蟲更是驚訝！年底正值銀柳季節，據說12月飽滿鮮紅的花海最為美麗，冬季造訪可別錯過紅簾春曉的獨特景致。
銀柳盆花DIY
接著是期待已久的銀柳花藝DIY，銀柳單獨插在花瓶簡約高雅，做成盆花則是小巧可愛，我們邊品嚐莊主自釀好酒與蛋糕一邊享受優雅的花藝時光。先將主角銀柳置於喜歡的位置，鋪上moss打底後安插各色乾燥花，過程簡單但十分療癒，每個人的作品都好有自己的個性。此外這也是我第一次剝銀柳，去除外殼露出的銀白絨毛觸感好細緻，不過其實不太好剝，體驗後我決定暫時先帶回家欣賞紅通通的樣子XD
天送埤彩繪堤防
當天我們也造訪了2020年10月才完成的三星最新景點，東興路破布烏堤防經第44屆金鼎獎獎得主-蔡曜宇老師設計，搖身一變為全國最大的立體彩繪堤防。堤防長達200公尺，一連串主題繪畫充分展現天送埤當地特色，包含天送埤鐵道、長埤湖、安農溪泛舟/自行車、三星七寶及蘭陽八景詩-沙喃秋水，生動的圖樣肯定會成為IG打卡熱點!
尚獎餐廳
地址：宜蘭縣三星鄉三星路四段372號
電話：03-989-1500
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00
官網：http://www.shan-jiang.com/
ＦＢ：宜蘭,三星-尚獎料理小吃餐廳-蔥蒜料理
尚獎餐廳是在地人很推薦的台菜餐廳，店家主打三星蔥蒜及蘭陽風味料理，當天一桌好菜道道讓大家讚不絕口，值得一提的是店家自製黃金泡菜相當出色，好吃到同行友人買了好幾罐，來到三星務必將尙獎列入美食清單，下面介紹幾道我最喜歡的特色菜。
鴨賞 ｜ 宜蘭頗具代表性的菜色，尚獎的鴨賞口感柔軟細緻，加上鹹香的特調醬汁超涮嘴！
卜肉｜ 三星是卜肉的發源地，說什麼都要來一份，酥脆的麵衣裹著有嚼勁的里肌肉，鹹中帶甜讓人一口接一口。
干貝絲芋粿 ｜ 賣相平凡的芋粿可是真材實料，每口都能嚐到紮實的芋塊，香而不油膩，單吃或搭配沾醬有著不同風味。
蔥蒜鑲中卷 ｜ 尚獎的必點招牌菜！先炸再煮的中卷裹著滿滿蔥蒜，吸滿鹹甜醬汁超美味，在其他地方沒吃過這樣的創意料理！
天送埤觀光農場 – 銀兩筆DIY
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段167號
電話：03-989-1566
稍早手作了銀柳盆花，銀柳不只好看，還能發揮創意變成實用的「銀柳筆」，想做成原子筆、鉛筆或彩色筆都可以。製作銀兩筆需使用機器輔助，在老闆詳細解說及幫忙相當安全，第一步是最重要的，得細心地將銀柳枝條鑽孔，若不小心手滑把銀柳弄破皮就報銷啦～過程超緊張刺激！接著放入筆芯、磨出筆頭，打磨筆身並蓋上烙印，筆尾鑽孔再綁上吊繩，一枝獨一無二的銀兩筆便完成了，希望每天用這枝筆寫字能帶來財富呀（笑）
宜紅茶苑／黃記製茶廠 – 茶葉DIY
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段200號
電話：0919-313-190
營業時間：10:00~20:00
官網：https://www.yilantea.tw/
FB：黃記製茶廠
黃記製茶廠是三星在地老茶廠，老闆黃子誠先生致力於推廣宜蘭茶，榮獲2018年有機茶王獎的他，談起飲茶二三事可說是如數家珍。在黃老闆的帶領下開始紅茶茶葉DIY，首先挑枝去梗就難倒我們這組龜毛成員，在我們慢條斯理地揀選茶葉時，別組都已在捻茶了，進度落後的我們賣力揉捏，要將茶葉捻至細條狀是個體力活，最後我都汗流浹背了，要做出好茶原來這麼不容易！
在辛苦勞動之中，貼心的老闆娘送上茶醋特調慰勞大家，微微酸甜的滋味清爽消暑，真的好好喝呀～
看見發酵及乾燥後的茶葉出爐，那成就感真是難以言喻！第一次親手製作的茶葉自然不如專業師傅細緻，卻是極富意義的紀念品，手作的溫暖與心意更適合作為禮物。
此外黃老闆也用心準備了品茗活動，紅茶、烏龍茶及白茶共六款，聞香時便能感受到不同風味，我只認得出常喝的紅玉，其中有款是一斤六千元的上等茶，喝到真是不虛此行。
鮮奶茶DIY
最後一個活動是鮮奶茶DIY，茶包有紅玉及烏龍茶兩種，有趣的是可用噴霧器感受喜歡的香氣。每杯奶茶使用兩個茶包，我選了烏龍茶，經歷了捻茶的辛苦，在泡茶時我內心對前人充滿敬意。泡好茶後倒入雪克杯加入冰塊搖晃，再加入鮮奶就是一杯健康好喝的鮮奶茶啦～配上店家貼心準備的點心更加分。
另外這兒也有唯美的浮游花手作，打上燈光的樣子相當夢幻，有機會我也想再來體驗。
這趟小旅行顛覆我對宜蘭的印象，不走馬看花跑景點，原來三星還能玩得這麼文藝！若你也喜歡感受在地特色的深度旅遊，不妨參考我們這樣的路線，以上活動皆可洽 立大農業資材行 ，下個周末就到三星走走吧！
立大農業資材行
地址：宜蘭縣三星鄉三星路五段157號
電話：03－989－2107
FB： 立大農業資材行
官網：https://lidayilan.business.site/
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