好一陣子沒吃台中燒肉,這次來拜訪的是「 肉肉燒肉朝馬店 」 ,完整一塊黑毛厚切牛排是最大亮點,想起來還是讓我口水直流呀! 而為何在燒肉口袋清單中優先到肉肉燒肉插旗,其實是因為上次來朝馬吃我心中的低調老字號匠屋燒肉時,在地圖上看見這家店覺得名子很可愛哈哈 (好薄弱的理由)
肉肉燒肉 朝馬店
肉肉燒肉朝馬店就位於朝馬路上,獨棟建築相當醒目。店內裝潢融合日式及現代風,給人寬敞舒服的印象。和式座位十分特別,可惜只有少數位置有座墊,讓我們吃飯時無法慵懶的攤著
肉肉燒肉 菜單
肉肉燒肉點餐方式以套餐為主,有三種雙人套餐及一種三人套餐,價位在$1680至$2680之間,和台中大多數日式燒肉店差不多。各種肉類、海鮮及蔬菜都能單點,除了常見的飲料及啤酒,這兒也提供多款日本酒可選擇。
▌ 豪華三人套餐 $2680
我們直接點了三人套餐,有橙醋醬、玫瑰鹽及燒肉醬三種醬汁來增添肉品風味,我最喜歡左邊的橙醋醬,裡頭加了蘿蔔泥和七味粉,和各種肉類都很搭。套餐可選$60飲品,我們選了可爾必思、烏梅汁與熱玄米茶。另外每桌還有一壺雞湯,味道就滿普通的只喝一碗就沒動了~
▲ 日式小品
開胃前菜兩種都點來試試,這道是日式豆腐搭配清爽醬汁,上頭還有滿滿的明太子~
▲ 月見山藥牛肉 +$49
另一道加49元升級,炙燒牛肉混著生蛋黃及山藥,搭配起來十分可口!
▲ 主廚沙拉
沙拉有紅酒醋、胡麻及凱薩醬,我們點的凱薩沙拉醬汁不太夠味,記得吃過的燒肉店沙拉最驚豔的是森森燒肉。
▲ 招牌牛肉飯
套餐附台梗九號米,我們將其中一份加價$59升級招牌牛肉飯,意外的是白飯與牛肉是分開呈現,口味滿像台式燉牛肉,太下飯啦~推薦可試試。
服務員上菜及換烤網都相當快速,不一會兒桌面就堆滿了肉盤,趕緊來吃我心心念念的肉啊!
▲ 秘漬豚五花 韓式
▲ 極上牛小排
▲ 人氣松阪豬
▲ 人氣去骨雞腿肉 招牌
▲ Niku鹽蔥肩小排
▲ 醬漬腹脅肉
肉肉燒肉的肉片都有一定品質,厚度適中容易就能烤得好吃,除了豚五花口感較差外,其他都還OK,最喜歡Niku鹽蔥肩小排軟嫩滋味,醬漬腹脅肉很入味也好吃!
隨桌附上解膩的韓式泡菜,也可生菜包裹肉片享用
▲ 黑毛厚切牛排
難得在燒烤店能吃到完整一大塊牛排,這應該算是肉肉燒肉的亮點! 服務員還會貼心代烤及切好,多汁的厚切牛排只吃一塊讓人意猶未盡啊~~
▲ 生鮮大草蝦、扇貝、巨干貝
接著是海鮮盤,蝦子比預計的還大隻,其中一個扇貝加+79元升級巨干貝,但沒有很巨XD
除了飲料外還有酸甜的青梅冰沙,可稍微消除吃肉的油膩感。
甜點可選冰淇淋或紅豆紫米湯,當天很熱我們都選冰淇淋~
肉肉燒肉在內裝及擺盤上沒有太大噱頭,但食材品質不錯、上餐及換烤網等服務都很俐落,如果想找家中規中矩的台中西屯燒肉店可以試試,至少我和朋友一頓飯吃下來很有飽足,用餐心情也愉悅感覺得滿足! 此外肉肉燒肉的營業時間直到午夜,也是吃宵夜的好選擇哦
肉肉燒肉 朝馬店
地址: 台中市西屯區朝馬路70號
電話: 04 2258 0090
營業時間: 11:30~14:30、17:00~00:00
FB: NikuNiku 肉肉燒肉朝馬店
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