【美食】台北中正。御景日本料理 – 新鮮創意兼俱的和風美味,近善導寺站

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台北美食多到難以選擇,與其爬文還不如向親友詢問口袋清單,
也因為這樣才發現許多低調好店,今天就來介紹一家內行人才知道的日本料理,
御景日本料理位於捷運善導寺站附近,料好實在價格又親切!

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御景日本料理位置非常好,距離善導寺站2號出口不到100公尺,復古店門頗富日本風情。

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我們是當天第一組客人,進門後店家就熱情地招呼入座,
貌似老闆娘的阿姨笑問我長得很眼熟是不是來過,但我第一次來呀哈哈~
七點後座位漸滿了,看客人們與店家互動熱絡似乎都是熟客呢,家庭式料理亭感覺相當溫馨。

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在板前工作的就是老闆囉!

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很喜歡店裡洋溢的復古氛圍,尤其窗邊一角好有味道,彷彿置身日本小店裡。

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菜色選擇豐富,有各式料理可單點、也有定食套餐及合菜,
我們點了招牌品味定食$588所向真無敵海鮮拼盤定食$498,再加點想吃的料理。

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在餐前先喝杯熱茶暖暖身,是說這裡的餐具都挺質樸別緻的

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我們點的定食都有附上沙拉、蒸蛋及小菜,
佐以和風醬的沙拉清爽開胃,一旁還搭配軟綿的馬鈴薯泥。

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軟嫩滑口的蒸蛋

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另有兩樣小菜,這些前菜味道都比預期得美味,感覺到店家在小細節的用心。

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豪華高檔生魚片拼盤
吃日式料理怎麼能少得了我們最愛的刺身,這和諧美麗的拼盤是套餐的主菜,
甫上桌就就吸走我的目光,吃到一半的蒸蛋也顧不得啦~

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海鮮最重要的就是新鮮度了,拼盤不但種類豐富、口感更是極佳,
從生魚片及甜蝦開始下手,入口滿嘴鮮甜令人滿足,完全不需要醬油及山葵提味。

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鮭魚卵、蟹肉及花枝當然不缺席,還有我最愛的干貝~
值得一提的是前方的手作波菜捲,這樣的組合好吃又不突兀!

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小碗中的大顆生蠔更是讓我豎起大拇指,有了微酸醬汁加持一點腥味都沒有

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海膽則是和山藥泥與蔥花搭配,置於透明小碟內宛如藝術品。

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生魚片握壽司
品味套餐的主菜是六貫握壽司,魚肉的厚度及口感都讓人滿意,我特別愛鮭魚+鮭魚卵以及星鰻!

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炸蝦
這道也是出於品味套餐,真心覺得這個set非常超值,
除了炸蝦還搭配了茄子及彩椒等蔬菜,麵衣酥脆不油炸得很好吃。

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當日新鮮進貨-鯃魚鹽烤
男友每次吃日本料理都會單點烤魚,鯃魚肉質非常軟嫩,簡單沾點檸檬汁就很美味。

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招牌酥炸牛蒡
因為還想點個炸物,點餐時店家便特別推薦了炸牛蒡,
其實牛蒡不是我常接觸的食物,沒想到炸過後硬脆如餅乾且味道好香呢!

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獨家18味珍湯-牛肉小火鍋
這道小火鍋據說是許多老主顧的心頭好,呈現方式頗為別緻,
有牛肉、松坂豚及海鮮三種,我點的是牛肉。

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小巧可愛的鍋子裡裝著滿滿配料,在各式蔬菜及牛肉的燉煮下湯頭滋味豐厚,
因為已經八分飽吃得慢,沒想到煮了許久牛肉還是很軟嫩覺得神奇!

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另外還有附上白飯,搭配陶板燒極有飽足感。

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最後還有冬瓜茶凍及柳橙作為甜點,真是飽足又美味的一餐!

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很開心發現了一家樸實美味的小店,這裡的餐點不只是舌尖上的美味、讓我體會更多的卻是真誠。

御景日本料理
地址: 台北市中正區林森南路2之4號
電話: 02-33937717
營業時間: 11:30~14:30、17:00~22:00
網站: http://www.eat68.com.tw/
FB: 御景日本料理日式料理

 

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