【美食】台北松山。JokeR Bistro & Bar -東區迷幻酒吧,陪你微醺到天明

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忙碌的10月轉瞬即逝,萬聖節前的周末跑到東區小酌放鬆一晚,
JokeR Bistro & Bar 今年甫開幕,在競爭激烈的東區酒吧裡仍有其獨特之處,
造訪這裡是因為店名及內裝都超適合萬聖節,夜晚打上迷幻燈光、小丑的瘋狂形象,
從踏進門口開始就會卸下白天的偽裝進入另一個世界!

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JokeR Bistro & Bar鄰近捷運忠孝敦化站,
外觀的霓虹招牌和隱約透出的色彩都像宣告著這又會是美好的一晚。

 

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JokeR炫麗燈光營造出奇幻迷離氣氛,周末非常熱鬧不一會兒就座無虛席,
店內座位多元,想坐在吧台看bartender調酒、或是窩在沙發上慵懶整晚任君選擇。

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不同於制式化menu,第一次看到做成撲克牌的酒單,
共有54種、分為4個系列:
梅花 – 花草系與茶類
方塊 – 葡萄酒為基底
愛心 – 水果風味特調
黑桃 – 經典類與獨創

價格部分則依牌上數字區分:
2-10 Tipsy $300
J-K Drunk $400
A Smashed $500

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兩張鬼牌”惡魔的數字”、”上帝的七天”比較特別是一組set,
調酒名子都取得很有趣,不過有的真的看不出端倪,
建議可以告訴bartender喜歡的口感請他們建議,否則54種調酒會看到眼花撩亂。
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其他酒類

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食物則有冷盤、炸物、義式料理和排餐四個種類

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Passionate 熱情百香果
我偏好水果風味調酒,店家很可愛還先問我喜歡幾分糖XD
這杯Passionate算是酸甜各半,入口先嚐到百香果的酸、接著帶出柳橙的甜,
酒精感不會很重應該是多數女生會喜歡的味道,一下就被我喝光。

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Zombie 殭屍
這是一款經典調酒,點它純粹是名字很應景而已,
剛開始覺得味道有點複雜,無法馬上判斷出自己喝的是什麼,
再喝一口發現若有似無的百香果、或許有檸檬,更多的是藥草味及辛香感,
第一次嚐試這款調酒覺得特別、偶爾來點不習慣的味道也很有趣。

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男友當天超時工作相當疲憊,想喝不酸不甜也不烈的,我心想有這種調酒嗎,
bartender竟馬上開心地說有杯不在酒單上的隱藏版相當適合,
這是店家才剛研發出來的新品,我姑且稱之為”四季春特調”,
明亮顏色好像茶湯,有著茶香餘韻兼具讓人放鬆的酒精,沒有甜度喝來清爽不膩。

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炸物拼盤
喝酒當然得點些熱食搭配,炸物總是最受歡迎的選擇,
拼盤有炸雞腿肉、美式脆薯、起司條三種點心,
薯條外脆內軟、熱騰騰的起司條會牽絲,都炸得很好而且不油膩!

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拼盤裡我最喜歡的是看似鹹酥雞的炸雞腿肉,軟嫩可口又多汁,
值得一提的是醬料,看顏色直覺可能是甜辣醬、黃芥末醬與塔塔醬,
沒想到它們都比印象中的這些醬料還多了特殊的一味呢,務必親自嚐嚐。

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嫩煎美國肋眼牛排
牛排相當有份量適合多人分食,表面煎至微焦、五分熟的牛肉還是淡紅色的,
這塊肋眼牛排油脂豐富相當軟嫩,略帶筋但不影響口感,另附有馬鈴薯增添飽足感,
一旁貼心地提供了芥末籽、玫瑰鹽、山葵泥和黃芥末,讓牛排變化出各種風味。

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黑松露牛肝菌菇燉飯 
牛肝菌菇和黑松露都是香氣獨特的食材,燉飯一上桌的香味瞬間把我從恍神中喚醒,
口味也沒讓人失望,當天我們評價最高的就是這道,
米飯煮透但不失嚼勁,每一口都瀰漫著牛肝菌菇和起司粉的濃郁,
蘑菇也不手軟地放了好多,此刻想起美味燉飯又讓我垂涎三尺了……
朋友那天還說這燉飯遠勝過我們台中某家知名義大利餐廳

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JokeR是氣氛明快歡樂的酒吧,播放的音樂嗨到不行,
一樓空間可以自在喝酒、地下室更有DJ狂歡
那天男友帶了幾位朋友介紹我認識,本來還擔心聊不起來會尷尬,
沒想到最後一行人撲克牌玩得不亦樂乎,玩遊戲真是交朋友的好方法哈哈~

 

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店內隨處可見小丑與小丑女掛畫,就算不裝飾也很有節慶感,
紅藍混合的燈光讓我十分著迷,彷彿超脫現實,在這裡你可以做自己、也可以想像成是任何人

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惡魔綠血哈密瓜 & 血腥百香蔓越莓
Trick or Tequila! JokeR不定時會舉辦活動,這是萬聖節限定只送不賣的特調,
血袋造型太可愛啦~喝完這輪已進入美好的微醺狀態

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JokeR Bistro & Bar 不只環境有特色,調酒餐點部分也讓我驚豔,
牛排和燉飯都相當有水準,絲毫不遜色於異國料理專門餐廳,
如果你想找個有好酒又有美食、且不會過於拘謹的地方,那麼這裡是個好選擇,
JokeR營業直到清晨5:00比多數酒吧開更”早”,保證能痛快暢聊到天明!

 

JokeR Bistro & Bar
地址: 台北市松山區市民大道四段163號
電話: 02 2577 7972
營業時間: 週三-日 21:00~05:00
FB: JokeR Bistro & Bar

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