對臺虎精釀其實不陌生，平常在外偶爾也會點來喝，不過造訪「臺虎精釀啜飲室」倒是第一次。台中酒吧不少，台中的臺虎啜飲室也頗有特色，坐落於充滿文青氣息的勤美草悟道一帶，在自帶復古氛圍的紅磚老屋暢飲閒聊格外有情調，不只啤酒口味豐富、手作美式漢堡也很美味！
臺虎精釀啜飲室。台中酒吧推薦
這間臺虎直營的啤酒餐廳鄰近勤美草悟道，之前來范特喜綠光計劃這邊就有注意到，剛好這次入住台中大毅老爺行旅，旅人背包方案剛好有提供臺虎精釀啜飲室的優惠，就在午後漫遊後過來坐坐啦。
臺虎精釀啜飲室座落於一棟有60年歷史的紅磚老宅，氛圍營造得非常好，慵懶舒適的感覺讓我想起歐洲街邊的酒館，入夜後的臺虎精釀啜飲室越發歡騰，是個下班小酌或三五好友聚會的好地方！
臺虎精釀啜飲室。菜單
臺虎精釀啜飲室店內提供十多種啤酒，價格及酒精濃度都有清楚標明，許多口味看起來都很有趣呢，臺虎店員都非常專業，親切介紹酒款之餘也提供試飲，很快就能找到喜歡的啤酒啦～此外店裡也提供多種口味漢堡、炸魚薯條及輕食，都很適合搭配啤酒享用。
臺虎精釀啜飲室。餐點
臺虎金桔、桑格利亞
為了試試不同口味我們都點了小杯啤酒，「臺虎金桔」的金桔香氣明顯，清爽順口相當適合那日炎熱的天氣；另一杯「桑格利亞」有著濃郁水果滋味，酸酸甜甜的特別適合不愛喝啤酒的女生。後來還點了杯「紅櫻桃2020」，厚實的酒體相當有韻味，不過酸度偏高感覺不是每個人都能接受的風味呢。
臺虎花生培根牛肉起司漢堡 $300
比較意外的是臺虎的餐點居然這麼好吃，剛上桌撲鼻香氣特別誘人，多汁的牛肉、培根，與濃郁的花生醬和起司堪稱經典組合，一口咬下真是舒爽呀～此刻完全不需要計較熱量的罪惡感！酥脆的薯條也很好吃哦。
臺虎精釀啜飲室樓上是個露天平台，晚上點燈後更漂亮，也有不少客人在這邊喝啤酒聊天，但我後來才知道其實這是公用空間呢！
臺虎精釀啜飲室。店家資訊
地址︰台中市西區中興一巷22號
電話︰04-2305-5568
營業時間︰週三-四 15︰00～22︰30、週五15︰00～00︰00、週六11︰30～00︰00、週日11︰30～22︰30
官網︰http://www.taihubrewing.com/
FB︰啜飲室 台中、臺虎精釀 Taihu Brewin
