2014 年 1 月 23 日

【美食】台中-西區。Soft Metal 軟鐵~豐盛的英式下午茶

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前陣子看到許多食記都推薦軟鐵,但我覺得以早午餐來說價位偏高
後來有人提到軟鐵也有英式下午茶,但辜狗後發現心得卻很少
我對甜點的價位接受度比較高,於是月初便約了朋友去~

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軟鐵離勤美誠品不遠,我們把車停在勤美再走過來比較方便
假日這邊真的超難停車!

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門口饒富童趣,有幾個可愛的動物裝飾

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軟鐵的室內裝潢的是很美的英國風,一樓空間比較狹小桌數不多
我們便選擇在二樓度過美好的周末午後

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櫃台有些鄉村風的感覺,蛋糕櫃裡也有蛋糕點心可以單點
不過觀察大部分客人似乎都點三層午茶
當時朋友打去定位,店家有告知午茶是數量有限要先預訂的。

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樓梯是整家店最美的地方!很古典的配色
牆上掛的畫和展示品都十分精緻可愛,多想把家裡的樓梯間也變成這樣> <

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二樓的用餐空間比一樓寬敞許多,座位間距也很鬆散
周日來店的客人比我預期的還少,用餐品質不錯
本來還有熱門店家會很吵鬧的心理準備XD

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另外也有一個VIP包廂,在這邊辦午茶派對一定十分夢幻吧~
聽客人和店家對話似乎是要低消的。

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菜單很簡單,只有這一張是有餐點的

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這兩張則是茶類飲品。

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一旁有餐具和茶水可自行取用。

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不過店家還是很貼心地先幫我們上好了分食用的小盤子和餐具~

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英式雙人午茶 $700
雖然吃過無數店家的午茶了,但每次看到這樣三層還是特別開心
大概是女生都有這種夢幻憧憬吧XD

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不過一開始我們對飲品就十分傻眼…
雙人午茶附的是兩杯綠茶/紅茶,沒料到一杯竟然是這麼小@@
在我們暗自慶幸原本有補了$170點了一壺茶,應該還夠喝時
綜合莓果茶上桌了~~~~也是非常的小壺
真的是我午茶人生中見過最小壺的茶了,這部分我覺得很貴==

大家可以倒帶回上一張看,茶壺比杯子大不了多少…哀
以三層架為比例,更可以看出它的迷你…哀,大約倒個三四杯就喝完了

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軟鐵的茶竟然是用個小茶包泡的~~~可以回沖一次
但老實說我覺得和我自己在家泡的英國茶差不多…回沖之後也非常淡
可能本人愚鈍喝不出這茶的高貴之處吧XD 這部份真的不甚滿意…

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 過去就讓它過吧~~至少還有賣相很好的豐盛點心QQ
  

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最下層
一人吃一個司康後才發現有分原味和蒜味的,難怪抹醬有手工果醬和小黃瓜沙拉
剛上桌熱騰騰的最好吃了~司康色澤很漂亮,口感是較鬆軟的

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我吃的蒜香司康有淡淡蒜香,配上小黃瓜抹醬十分清爽
平常比較少點這口味,覺得頗特別~

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第二層
份量都小小一個十分繽紛可愛

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水果塔
上面有好幾種切塊的水果,塔皮不會很硬~但還算酥香可口

藍莓杯子蛋糕
雙人午茶可以到蛋糕櫃選擇兩個$78的杯子蛋糕,超過補差價
軟鐵的杯子蛋糕還蠻好吃的,只是很鬆軟易散,切開就會崩壞XD
之前很喜歡的Wilson’s english afternoon tea的杯子蛋糕比較扎實些
不過兩種都還蠻好吃的~

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檸檬泡芙
這個我很喜歡,內陷有檸檬的清香又不會太酸

烤布蕾
中規中矩的烤布蕾,和其他午茶店感覺差不多

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巧克力瑪德蓮
法式雞蛋糕一向不是我愛的點心,沒有太多感想XD

奶酪
酸甜莓果醬搭上巧克力慕斯,奶酪也蠻綿密濃郁的

手工餅乾
軟鐵的餅乾很硬脆,好吃但容易口乾(再次感嘆茶不夠喝…)

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最上層
和第二層品項差不多,不過有些點心是不同口味的
 
抹茶瑪德蓮
基於對抹茶的熱愛,這個口味瑪德蓮我比較喜歡
但我覺得莉亞法式西點的口味更濃郁~

巧克力泡芙
放了一陣子泡芙表皮也沒軟掉,兩種口味的泡芙都蠻好吃的

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奶酪
有淡淡咖啡香,我覺得比剛才的莓果奶酪還特別
 
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杯子蛋糕
朋友衝著那隻雞點的,也太可愛>///<
似乎是草莓口味的,朋友覺得比藍莓的好吃。

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鹹點
剛才的三層還沒吃完,老闆又送上了一盤鹹點
其實完全忘記還有鹹點,還蠻驚喜的~這擺盤配色很好看
是一個梅漬串物和香菇蔬菜小漢堡,口感我們都覺得好日式阿!
剛才甜食吃多了,忽然來了鹹點有如救星~~

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和高中同學許久沒有一起下午茶很開心~難得地讓我在食記放張假貴婦照吧
希望不會影響大家的用餐食慾哈哈XD

我們兩個女生沒吃午餐,一點多來吃午茶當正餐
全部吃完覺得很撐,可能一次吃太多甜食,一個禮拜內我看到蛋糕都完全不想吃…

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軟鐵的環境真的很華麗很漂亮,是我喜歡的風格
很多人都在這邊瘋狂拍照~

老闆是英國人,每桌都會親自送餐和收拾桌面
旁邊還有兩個服務生,但他竟然連掃地都自己來
雖然他中文好像不是很溜哈哈 (上菜時候都只會笑著用中文說謝謝XD)
我們英文也不太溜,不然好想跟他反映茶的事情T_T

以英式午茶七百元的價位,軟鐵的餐點內容是我少數覺得物超所值的
點心本身和整體搭配都感覺的到店家用心,但茶的部分真的頗糟糕…
若有機會回訪,可能就單點個咖啡配兩三個甜點吧!
台中的英式午茶選擇沒有台北多,軟鐵算是還值得去試試看的。

地址:台中市西區向上路79巷50號
電話:04 2302 3292
營業時間: 週一: 8:00~19:00  週三-日: 8:00~19:00
刷卡:否
服務費:免
FB: https://www.facebook.com/pages/Soft-Metal/1377919892440265

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