說到瑞穗便會聯想到熟悉的瑞穗鮮乳，「瑞穗牧場」肯定是最有名的花蓮瑞穗景點吧！可愛的乳牛漫步草原，一望無際的田野令人心曠神怡，彷彿置身國外。來到瑞穗牧場品嚐乳製品也是重點，來杯濃醇鮮奶或鮮奶茶，配上鮮乳捲和乳酪蛋糕，邊欣賞牧場風光真是太享受啦～
瑞穗牧場。花蓮瑞穗景點
花蓮瑞穗牧場距離瑞穗車站約5公里，搭大眾交通較不方便，建議自駕或是在火車站轉乘計程車，瑞穗牧場周邊有免費停車格，同時也很佛心的免門票。另外牧場附近還有掃叭石柱、北回歸線標誌公園等景點，不妨安排成瑞穗一日遊。
瑞穗牧場成立於1969年，原先以種植作物為主，後來因為一次颱風影響收成的契機，而改為乳牛放牧；並且在1998年將牛乳交由統一企業加工，成為現在為人熟知的「統一瑞穗鮮乳」品牌，如今更轉型為觀光牧場。
瑞穗牧場。環境｜彷彿國外莊園景致
花蓮的好山好水總讓人驚艷，瑞穗牧場一望無際的原野與群山相映成趣，自由放牧的乳牛時而漫步、時而啃食牧草，看著它們慢悠悠的模樣真的好療癒呀！牧草以中央山脈的無污染水質灌溉，孕育出的乳牛產出的鮮乳自然也很純淨，住在這麼美的環境牛牛應該很開心吧～我也好想住在這裡哦（笑）
有趣的是鴕鳥與乳牛在牧場一起生活，它不時凝望遠方宛如沈思的哲學家XD
整個牧場範圍其實不大，很快便能繞完一圈，往裡面走還能近距離接觸乳牛，也能購買牧草體驗餵食樂趣，是個很適合親子同遊的瑞穗景點，大約安排一兩個小時停留就很足夠。
瑞穗牧場。美食｜必買鮮奶茶、鮮乳捲、鮮奶饅頭
來到觀光牧場最期待的就是美食了，瑞穗牧場乳製品一向頗有好評，鮮乳、鮮乳酪、鮮奶冰淇淋、乳香饅頭、起司蛋糕都值得嚐嚐，園區內有成排露天座位供旅人休憩及享用點心。瑞穗鮮乳香純可口，做成鮮奶茶更是超級好喝～茶香奶香都很濃郁，奶茶控Pengu太滿足啦！特別推薦鮮乳捲，蛋糕捲蓬鬆濕潤，內餡細緻柔滑的口感相當美味呢！商店裡還有其他伴手禮和紀念品可選購，其中牛軋糖是瑞穗牧場的招牌，這次走得匆忙忘記買了實在可惜嗚嗚。
瑞穗牧場。參觀資訊
地址︰花蓮縣瑞穗鄉6鄰157號
電話︰03-887-6611
營業時間︰8︰00～18︰00
官網︰https://rareseed.com.tw/
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