和朋友的每周甜點之約持續進行中,上個月最喜歡的就是這家摩德年代。
平日下午寧靜悠閒,親人的店貓、有型的老闆、以及有水準的咖啡和抹茶塔,
這間店好像有點低調,我常在萬代福附近走跳也不曾留意。
門口有個茂密的小花園,離開前才發現對面好像也是摩德年代的店面?
店內有兩層樓,二樓的位子比較多,因為上面有客人聚會便沒有去拍照,
我喜歡一樓面對牆壁的位置,若一個人來也很自在。
咖啡、茶和點心的品項都寫在小黑板上,也沒有價位,
因為覺得一個個問很麻煩,於是我們便隨意點了些東西。
有型的老闆(應該是吧?)看起來好專業,整個下午都神情認真地製作每位客人的飲品。
我們的午茶~沒問個別價目,這裡總共630元,
和朋友口味一致都喜歡抹茶和巧克力,一起點了三樣點心分食。
冰摩卡
最近忽然又熱愛摩卡去哪都要點一杯,摩德年代的摩卡很好喝,
苦甜濃郁又順口,不過好像有點濃,那晚我躺很久睡不著哈。
熱拿鐵
朋友的拿鐵我沒有喝,不過她比我挑嘴,想必沒意見就表示滿意吧(?
布朗尼
這裡的布朗尼和常見的濕潤札實布朗尼有點不同,
烤得蓬鬆酥脆口感輕盈、巧克力香也是淡淡的,熱度很夠,
是道讓人感覺沒有負擔的甜點,很適合配咖啡。
我們都覺得司康太乾了,朋友吃完直接和店家反應個人意見,
老闆很客氣地表示他們的司康沒加泡打粉並再三道歉,害我們超級不好意思的 囧
要做出好吃司康好像很不容易,至少我自己做過幾次都沒滿意過,
摩德年代司康吃起來奶油比例不高,表面也沒刷蛋液,真的不是我們愛的類型。
台中我最喜歡的司康還是lovely tea & handmade sweets。
摩德塔-抹茶
拍照完就把抹茶塔推到旁邊然後就一直忘記吃,後來老闆才過來提醒塔類不能久放。
抹茶塔貼心地切成八小塊,這次不用親手毀了甜點美貌真是太好了,
塔皮酥脆不膩口、濃濃的抹茶慕斯入口即化,還撒上了大量抹茶粉和糖霜增添層次,
我們對這款的評價很高,也是當日最愛。
店內的擺設都很有味道,是會讓人自然而然地放鬆的環境,
覺得又找到一個很適合獨自窩一個下午放空的地方。
雖然我對貓毛有點過敏,但店貓很親人會讓人忍不住去逗弄,
話說能夠每天沉浸在陽光和咖啡香,這隻貓也太慵懶幸福了吧!
Modism Cafe
地址: 台中市北區大誠街138號
電話: 04-22252422
營業時間: 13:00~22:00
刷卡: 否
服務費: 免