「波波廚房 Kitchen Swell」為恆春知名餐廳,也是許多人推薦的必吃墾丁美食,久聞大名這次總算來插旗啦! 波波廚房主打義式料理,提供多樣化的前菜及主餐,在菜色中也能發現融入在地食材,餐點頗有水準。
恆春美食推薦。波波廚房
位於恆春古城商圈的波波廚房相當好找,就在海角七號阿嘉的家旁邊,那是一幢有規模的兩層樓建築,已有80年歷史。室內頗有新舊融合之感,給人頗文青的印象,一樓販售冰淇淋及麵包,二樓則為餐廳。有一點要提醒大家,店家在防疫期間有戴口罩才能入內的要求,儘管吃飯還是要拿掉XD 忘記帶也沒關係,附近就有藥局。(沒錯我們就是懶得回車上拿而在藥局買的人)
二樓光線充足,斑駁牆面看得出時光痕跡,空間也相當寬敞,可容納不少客人,但用餐尖峰時段仍是高朋滿座,建議提早預訂。此外開放式廚房也很有趣,可看到廚師忙碌的身影。
波波廚房。菜單
波波廚房的菜單有好幾頁,從前菜到甜點都有不少選擇,主餐有義大利麵、燉飯、披薩及排餐等義式料理,飲品及酒類也相當豐富。每人低消為250元,收10%服務費,用餐時間限90分鐘。
簡單點了一道開胃菜、兩道主菜及飲品,雖然當天客人很多,上餐速度意外地不慢。
現拉生啤酒 Asahi Beer $99
粉柚可爾必思氣泡飲 $110
繽紛的飲料出乎意料地好喝,酸甜中帶點葡萄柚的微苦,還能吃到滿滿果肉!
海鮮炸物 $260
這份海鮮有魚、蝦、魷魚等,擠點檸檬或搭配酸甜沾醬都有不同風味。之前在巴爾幹半島旅行時吃飯總愛點個炸海鮮,但價格是台灣的兩三倍,真心覺得我們這小海島太棒了!
波波媽媽家常燉飯 $230
燉飯本身算是軟硬適中,應該是大眾接受度高的口感;比起米飯口感我更喜歡這道的調味,充滿奶香卻不膩口,簡單配料加上一個煎蛋,外表如同菜名般家常,雖平價卻不減好味道。
黑松露自製特寬麵 $330
總是擋不住手工寬麵的魅力,就是愛那有彈性的口感! 醬汁口感偏稀味道卻還挺濃郁,加上香氣十足的松露以及野菇的經典搭配,真是相當好吃!
後來才知道波波廚房過去與墾丁的迷路系列合作過,難怪覺得和南灣的迷路小章魚風格和價位都有點像。此行兩間都有去吃,覺得都很不錯也各有優點,波波廚房的空間較寬敞舒適、菜色更豐富,迷路小章魚的餐點卻更合我胃口,再來墾丁的話還是會再回訪這兩家店的。
波波廚房 Kitchen Swell
地址︰屏東縣恆春鎮光明路88號
電話︰ 08-889-6575
營業時間︰11:00~21:00
FB︰波波廚房 Kitchen Swell
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