2021 年 10 月 1 日

【金門】金湖美食。金拌麵 – 文青風麵店不只麵條Q彈,椒麻雞、口水雞香麻帶勁也很厲害!

金門不只海鮮餐廳、牛肉料理及懷舊小吃,這幾年也多了不少新潮餐館,「金拌麵」是這趟金門旅遊中我特別喜歡的一家,寬敞漂亮的店面充滿文青感。金拌麵供應豐富的麵食及飯食簡餐,主打Q彈麵條與獨特醬汁組成美味拌麵,搭配重口味的椒麻雞、口水雞讓人垂涎三尺!

 

金門金拌麵

特此感謝貼心旅伴 Miya′s Travel 贊助首圖美照

 

金門金拌麵 環境金門金拌麵 環境金門金拌麵 環境

金拌麵。環境

金拌麵位於金湖鎮,店面附近停車便利,上次來金門吃了許多知名老店,來到金拌麵深感環境新潮,花磚牆配上乾燥花簡直網美店來著XD 環境乾淨明亮讓人擁有用餐的好心情~

 

金門金拌麵 環境金門金拌麵 環境金門金拌麵 環境

來到二樓看看,除了一般座位也有類似小包廂的隔間,仔細一瞧發現金拌麵的logo是可愛的風獅爺!

 

金拌麵 菜單

金拌麵。菜單

金拌麵的麵條有刀削及細麵兩種,各式口味麵食選擇豐富,另外也貼心準備多款飯食,餐點都可單點或升級套餐,價位多在200元上下,另外還有炸物小點及飲品。

 

金門 金拌麵 金門 金拌麵

金拌麵。餐點

接著就來看我們滿滿一桌餐點吧!來金拌麵推薦升級套餐,除了主餐外,還包含小菜、例湯、水果及甜點,點飲料的話可折抵20元。

 

金拌麵 可樂餅

嚴選日式可樂餅$90

當天點了個炸物當開胃菜,酥脆的可樂餅趁熱才好吃,隨盤附上番茄醬及芥末醬。

 

金拌麵 QQ球

豆沙QQ球$50

QQ球是店內最受歡迎也是唯一的甜點,有豆沙及芋泥口味,外脆內Q的口感很不錯喔。

 

金門 金拌麵 蔥蔥牛五花拌麵蔥蔥牛五花拌麵

蔥蔥牛五花拌麵$230

金拌麵的麵食份量十足,蔥蔥牛五花拌麵賣相極佳,麵條被牛肉及蛋完全覆蓋,並撒上大量芝麻、海苔及蔥。手工製麵條煮得恰到好處Q彈十足,鹹香醬汁相當涮嘴,讓人忍不住一口接一口。

 

金門 金拌麵 泰椒麻雞腿拌麵泰椒麻雞腿拌麵

泰椒麻雞腿拌麵$230

另一道則選了刀削麵,比起細麵我更愛有嚼勁的刀削麵,寬麵體吸滿醬汁就是讚啊!這份餐的主角椒麻雞也很厲害,外皮酥脆不油膩、雞腿肉也很軟嫩,酸辣爽口很適合夏天品嚐。

 

金門 金拌麵 川味口水雞川味口水雞

川味口水雞飯$190

川味口水雞是金拌麵的招牌之一,雞肉軟嫩有彈性就是好吃,辣椒紅油調味更是賦予這道菜靈魂,光看那橙紅色澤便令人食指大動,香麻帶勁真是太過癮啦!

 

金門 金拌麵

若愛喝湯不妨選擇湯品搭配拌麵的套餐,當天嚐了金門黑蒜頭雞湯、金門高粱酸菜白肉、剝皮辣椒雞湯,這幾款味道都不錯,湯頭濃厚順口、配料也很有誠意。

 

金門 金拌麵

金拌麵的飲料選擇不少也滿大杯的,特別推薦氣泡飲系列以及珍珠奶茶。

 

金拌麵 金拌麵

此外這兩年乾拌麵相當熱門,文青風包裝的金拌麵很適合當作伴手禮,不但有多種口味,還有袋裝及禮盒可選擇喔!

 

金拌麵

地址:金門縣金湖鎮瓊徑路17號
電話:08 233 3448
營業時間:11:00~15:00 、17:00~21:00
FB:金拌麵

 

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