【美食】台中西區。Ice More愛吃摩爾 - 用愛製作! 真材實料雪花冰 -

入秋後台中忽冷忽熱但至少不太下雨，於是我們又從台北逃回來避雨了～
一個晴天午後和男友去勤美誠品買書，完成任務後照慣例免不了點心時間，
前陣子午茶都吃蛋糕該換換口味吃冰啦，對冰品控來說這事是不分季節的，
夏天要吃冰，連在氣溫零下的冬季歐洲旅行我也三天兩頭的吃冰~
今天要介紹位於勤美及草悟道附近的Ice More愛吃摩爾，一家誠意滿滿的特色雪花冰店!

Ice More位於忠誠街，店家門面很美，我們坐靠窗位置發現行人路過都會多看兩眼，
其中一片落地玻璃上有熊出沒，它是吉祥物摩爾熊，店名取為愛吃摩爾整個很可愛~

環境風格相當現代，藍綠與白色十分清新，夏天在視覺上一定很有清涼感

店裡有許多布置小巧思，像是桌上小盆栽、現身各處的摩爾熊、以及彷彿美女與野獸裡的玫瑰花

最吸引我目光的就是別緻的燈罩，每一盞燈上的的飛鳥都是不同姿態。

吧台上有提供開水

Ice More顧名思義主打冰品，雪花冰種類相當多元、命名也很有意思，
無論熱愛水果味、或像我一樣是茶類粉絲都能找到心儀的口味，
為迎接秋冬來臨，這裡也應景地供應幾種熱甜湯，讓你冷熱一次滿足!

遇見杏福 $160
杏仁雪花冰是新推出的口味，宛如白雪般的冰體灑上了芝麻粉與有機果仁，
配料沉穩的大地色系好有秋天氣息，和一旁的乾燥花很相襯呢。

冰品上桌時店家介紹他們的冰磚都是自己做的，尤其對新鮮又天然的水果口味特別驕傲，
因為對素材講究也沒有多餘添加物，這裡的雪花冰”消風”速度出乎意料地快，
店員貼心叮嚀馬上吃口感最好，於是我們速速按了幾張快門就開動啦~

輕輕舀起一匙雪花冰，發現冰體比我過去嚐過的都還要蓬鬆輕盈些，
軟綿細緻、幾乎入口即化的美妙感受就是雪花冰最讓我著迷之處，
轉瞬消失在舌尖僅留杏仁的獨特香氣，因以南杏研磨至細粒熬煮後製成冰磚，
所以味道不濃烈又有存在感，沒有令人害怕的刺鼻味反而相當溫和，
堅果及芝麻粉與杏仁也相當合拍，整體給我一種清麗的印象。