身為內行的台中人,一年四季都是吃火鍋與燒肉的好日子,還在煩惱聚餐要吃什麼嗎? 位於台中東區新時代的「鍋好日」讓你不再選擇障礙,火烤兩吃一次滿足! 鍋好日為昭日堂燒肉旗下品牌,提供六種特色火鍋,除了精緻套餐主菜,還有品項豐富的自助吧可享用,各式蔬菜、火鍋料、熟食、飲品應有盡有,選用台中在地的塔朵拉冰淇淋更是亮點。
台中火鍋推薦。鍋好日
鍋好日位於台中東區的大魯閣新時代購物中心11樓,日式風裝修頗有質感,我喜歡寬敞的桌距及隔間設計,舒適的用餐環境特別適合聚餐。
若是想點火烤兩吃,店家會貼心安排至有排煙管的座位。
鍋好日。菜單
鍋好日主打鍋物套餐,單人套餐350元起價位平實,想犒賞自己也有日本A5和牛及美國Prime極上雪花牛,此外肉品也都能單點。鍋好日的菜色選擇其實相當豐富,就放幾張菜單給大家參考,詳細菜單可至店家粉專瀏覽唷。
鍋好日。自助吧
鍋好日的自助吧很有誠意,新鮮配料一字排開,光是蔬菜就有十來種,各式菇類及火鍋料也無限量供應,另有冬粉、王子麵、意麵及關廟麵,想吃多少都沒問題!
醬料採冰鎮保存,醬油、醋、香油、辣油、蔥、蒜等基本調味料一應俱全,可隨心調配喜歡的味道。
吧台上也擺放著六種火鍋高湯,用餐中可隨時自行加湯。
熟食區提供三種菜色、兩樣炸物,還有白飯、滷肉、湯品及水果。飲品也有多達十幾種選擇,想喝汽水、果汁、咖啡、茶都能滿足,其中最有趣的是加倍佳氣泡飲。
而冰淇淋也是我喜歡鍋好日的原因之一,除了有口碑的明治冰淇淋,在這見到台中在地品牌塔朵拉冰淇淋更是驚喜! 淡雅的滋味嚐得出天然,我特別推薦芝麻及地瓜口味。
在等待上菜的同時不妨先嚐點熟食墊墊胃,除了薯條和炸雞塊,還有米血、豆干、義大利麵等小菜,兩樣滷味意外的好吃呢。
這天點了一個火鍋套餐、一個火烤套餐,緊接著就來好好介紹吧!
喜歡吃菜的話來到鍋好日會很開心,我從自助吧拿了滿滿一大碗,蔬菜品質都很棒。
鍋好日提供六種鍋底,每種都很有特色,分別是和風鹽味昆布鍋、天府麻辣鍋(+$50)、剝皮辣椒回春鍋(+$50)、清燉香辣臭臭豆腐鍋(+$40)、黃金菜脯蛤蜊香菇鍋(+$60)、豚燒蕈菇白湯鍋(+$30)。想吃得清爽可點基本的「和風鹽味昆布鍋」,以蔬菜為基底加上昆布,湯頭淡雅鮮甜,與各式食材都很對味。特別推薦「黃金菜脯蛤蜊香菇鍋」,陳年菜脯及蒜頭讓湯底鹹香十足,略重口味嚐來相當過癮,軟嫩的雞肉、蛤蠣、香菇更是放得不手軟,光是這鍋就很飽足!
御品海陸總匯 $450
御品海陸總匯包含海鮮及肉盤各一,海鮮彭湃的擺盤賞心悅目,共有六種。從紮實的鮮蝦、細緻的魚肉便能嚐出新鮮, 小章魚及小花枝彈牙的口感也很不錯,另外還有文蛤與扇貝,喜歡海鮮的朋友推薦可點這道。
傳香秘漬豚拼盤 $420
另外的火烤單人套餐包含昆布風味鍋及燒烤肉盤,肉盤點了傳香秘漬豚拼盤,有松坂豚及豚五花兩種肉品。
不愧是昭日堂,兩種肉片的大小與厚度都讓人滿意,簡單烤一下就很好吃,松阪豬口感柔軟順滑,沾點醬料更美味;我偏愛油脂豐富的豚五花,由於有涮醬料本身就很夠味,十分適合配白飯! 此外也有附上生菜及泡菜,不但解膩也讓吃法更有變化。
一餐吃下來相當飽足,多人聚餐能同時吃到火鍋與燒烤,一個人用餐也沒問題,平日午晚餐的特惠套餐更是超值,200多元一樣包含自助吧吃到飽,小資價格美味不打折,推薦給愛吃鍋的你!
鍋好日
地址: 台中市東區復興路四段186號11樓 (大魯閣新時代購物中心11樓)
電話:04-2224-0886
時間:11:00~15:30、17:00~22:00
官網: www.shounichidou.com/gooddaypot
FB: 鍋好日 Good Day Pot
【台中】東區美食。one&one燒肉 大魯閣新時代店 – 獨食好自在,一人燒肉套餐280元起
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