帝國製糖廠 咖啡廳

 

2019年底「帝國製糖廠 台中營業所」翻修完成,成為台中人氣新景點。這棟日式歷史建築裡頭除了展覽空間,還有餐廳及咖啡廳,這次造訪「1935 Cafe & Bar」下午茶,這裡供應甜點與飲品,特別的是還有命名有趣的調酒,文藝氣息相當濃厚。

 

 

 

 

帝國製糖廠 台中營業所

帝國製糖廠 台中營業所

帝國製糖廠 台中營業所 

帝國製糖廠臺中營業所位於樂業路,路旁有眾多汽機車停車格,附近也有公車,交通相當方便。帝國製糖廠臺中營業所興建於1935年,前身為日本帝國製糖株式會社之的臺中工廠營業空間,於2016年登錄為歷史建築,日式外觀相當有味道,前方還有寬廣的廣場。

 

帝國製糖廠 台中營業所

1935 Cafe & Bar 

帝國製糖廠台中營業所裡面一側為展覽,另一側則設是1935 Cafe & Bar 的開放式櫃台,消費方式為半自助式,先在櫃台拿菜單再去找座位,並自己到櫃檯點餐。

 

1935 Cafe & Bar 

台中東區咖啡廳

1935 Cafe & Bar 

台中東區咖啡廳。1935 Cafe & Bar 

咖啡廳的名字源自該建築興建年份,用餐環境分為長桌區與裡頭包廂座位,空間還原了當時場景,其中較特別者為平衡錘工藝的窗戶。偏暗的光線與沙發讓人變得慵懶,還挺適合喝酒,可惜這兒只開到傍晚呀。美中不足是咖啡廳為半開放式,假日不時有遊客進來坐下拍照、甚至誤以為是免費的休息區,其實還挺不OK的。

 

1935 Cafe & Bar 菜單

1935 Cafe & Bar 菜單

1935 Cafe & Bar 菜單

1935 Cafe & Bar 菜單

咖啡廳以咖啡、茶、蘇打等飲品為主,價位多在百元出頭。此外雞尾酒是一大特色,除了命名獨特外,文案也十分吸引人細看。餐點的話選擇較少,僅有數種甜點。

 

1935 Cafe & Bar 

我們各自點了一份飲品與甜點,愜意閒聊度過美好午後。

 

帝國製糖廠

特此感謝美麗的好友 專業主持人冠麟  充當本日麻豆 ♥

 

帝國製糖廠咖啡廳

紅茶牛奶  $150

朋友點的奶茶以優雅的高腳杯盛裝,是杯奶香濃厚的飲品。

 

1935 Cafe & Bar

無酒精夏日莫西托 $140

 我一直特別喜歡Mojito,1935提供了無酒精版本。清涼的氣泡加上微酸微鹹的滋味,以及獨特的紫蘇香氣,一喝暑氣全消。

 

台中東區咖啡廳

糖漬檸檬生乳酪  $120

生乳酪酸度適中、檸檬滋味清淡爽口,不過口感較濕軟,我偏好較紮實的。

 

台中咖啡廳推薦

青葡萄戚風蛋糕

青葡萄戚風蛋糕 $170

這款甜點的氣勢與高度成正比! 蛋糕嚐起來有點像古早味蛋糕,我覺得不是非常戚風,但瑕不掩瑜,微酸的青葡萄配上甜美的奶油,整體風味清新。

 

台中東區景點

帝國製糖廠

台中歷史景點

午茶約會後我們又在帝國製糖廠外頭走走,附上幾張隨手拍與大家分享。其實樂業路是我的必經之路,一直心心念念要來這走走,沒想到一拖就是大半年XD 糖廠還有個餐廳 「冶糖」是我們下次的目標,目前兩間餐飲在Gomaji都有團購券,$189 可抵 $250 相當划算,真心推薦沒有葉配。

 

台糖生態湖

台糖生態湖

糖廠園區修整的相當漂亮,一旁的台糖生態湖景觀也不錯,傍晚陽光好舒服,確實是個適合散步的好地方。

 

 

帝國製糖廠

地址︰東區樂業路十號
電話︰04 2211 1935
營業時間︰10:00~18:00
FB︰ 1935 Cafe & Bar / 這裏坐坐 tsiatsē

 

 

 

 

舞森咖啡

說書旅人

 

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