Morning Glory

 

Morning Glory」是會安古鎮中相當有名的餐廳,不但許多旅遊書推薦、用餐時段也總高朋滿座。餐廳除了經典越南菜之外還供應特色會安美食,「會安三寶」是來到古鎮必嚐的經典,白玫瑰、炸雲吞及高樓麵,在Morning Glory 都能嚐到。

 

 

 

會安Morning Glory

會安餐廳推薦

Morning Glory

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會安餐廳推薦。Morning Glory

Morning Glory 位於古鎮的核心路段,就算沒特別看地圖也會不小心經過,餐廳外觀也是那種經典的會安黃,夜晚燈籠亮起的樣子十分有情調。這是家很受歡迎的餐廳,若不想等待可避開用餐尖峰時段,我們下午造訪就幸運地立刻有位置。Morning Glory 一樓配置很有趣,料理區在正中間,用餐時能看到店家忙碌的樣子。

 

Morning Glory菜單

Morning Glory菜單

Morning Glory菜單

Morning Glory 菜單

Morning Glory的菜單沒有圖片,隨手拍了幾頁給大家看看。雖然菜色種類不少但都有介紹描述,點起餐來倒也不太難,建議可從「Street Food Appetizers」下手,包含「會安三寶」在內的街頭小吃是這兒的招牌。若是一個人用餐也不用擔心,可以單點麵或飯類簡餐再配個飲料。

 

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會安餐廳推薦

會安三寶 白玫瑰

White Rose Dumplings   85,000 VND

這道菜名字夢幻、也柔軟多折有如花朵般賞心悅目,白玫瑰半透明的外皮看似水晶餃卻是以米粉製成,裡頭包著蝦與絞肉,上頭再撒上油蔥,口感就像是較輕盈的餃子,酸甜可口的醬汁替料理增色不少。行前查資料時看到白玫瑰最初出自華僑之手,據說秘方在「White Rose Restaurant」,城中大小餐廳的白玫瑰皆由其供應,有興趣的朋友不妨也將之列入美食清單。

 

會安三寶 炸雲吞

會安三寶

Fried Wontons with Crabmeat  95,000 VND

炸雲吞也是「會安三寶」之一,外皮同樣以米漿製成,炸過後口感香脆,配料有蟹肉、洋蔥與番茄,其實很有多力多滋配莎莎醬的感覺XD 

 

Moring Glory

Stir Fried Moring Glory  95,000 VND

其實時沒想到會是空心菜,純粹是看到與店名相同而已XD 印象中空心菜英文是water spinach,查了下才知道也可以稱作water spinach或water moring glory。

 

會安美食

BBQ Chicken with Rice  155,000 VND

烤雞飯約台幣200元,這份餐很簡單地只有烤雞與青木瓜沙拉,兩者都滿好吃的,雞肉入味且不乾柴。

 

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Lychee with Strawberry Smoothie  60,000 VND

荔枝草莓冰沙還滿好喝的,飲料出乎意料的大杯相當實在。

 

以小吃來看 Morning Glory 的價格不算便宜,不過觀光古城消費本來就偏高,我覺得還算OK,來到會安總是要嘗試看看道地特色菜,畢竟吃過不喜歡才有資格嫌棄嘛!

 

 

Morning Glory

地址:Nguyen Thai Hoc Street, Hoi An , Vietnam
電話:+84 235 2241 555
營業時間:10:00~23:00
FB: Morning Glory Original

 

 

 

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