【菲律賓】薄荷島美食。Poong Ryu ( Bulgogi ) 韓式料理 – 千層火鍋好吸睛

Poong Ryu 風流韓式料理

 

今天來推薦冷門的薄荷島美食,沒想到在薄荷島會吃到如此道地的韓式料理,這家店叫做「Poong Ryu ( Bulgogi ) 風流韓式料理」,是我們潛水教練的私房清單哈哈。和當地人聊天才知道現在薄荷島有許多韓國人,因此也開了些韓國餐館。Poong Ryu提供經典料理如韓式烤肉、拌飯、炒年糕等,有趣的是每桌都會點日式千層火鍋,層層堆疊的樣子十分吸睛,做成粥也很好吃!

 

 

Poong Ryu 風流韓式料理

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Poong Ryu ( Bulgogi ) 風流韓式料理位於邦勞Circumferential Road,在地圖輸入Poong Ryu就可以找到,店家鄰近Alona Beach,我們上次住宿的旅店Twin Tide就在旁邊不到300公尺。建築二樓是家叫做One的酒吧,Poong Ryu店面相當寬敞,環境是冷色調的工業風。
觀察這家店貌似以韓國客人為大宗,無論團客或散客幾乎都是韓國人,我們這桌顯得有點突兀XD 在google 評論的不意外也都是韓國人,多數人都給了不錯的評價,說是和當地味道一致,因為廚師就是韓國人啊~

 

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圖文對照的菜單相當好閱讀,最貼心的是有標示中文,提供菜色都相當經典,如韓式烤肉、拌飯、炒年糕的點餐率都滿高的,價位相當平實,這邊也可以喝到韓國燒酒哦。

 

薄荷島美食Poong Ryu

到韓國餐廳少不了的就是無限量供應的小菜,這裡也不例外,當天大概吃到六種味道都不錯,但泡菜真的很辣!

 

Poong Ryu 風流韓式料理

Poong Ryu Bulgogi

五花肉 $400

吃韓式烤肉總不能錯過豬五花,店員待肉快烤熟時會幫忙剪成小塊方便實用,香脆口感好迷人,儘管知道肥滋滋還是讓人一口接一口~

 

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共有四種沾醬配料可搭配烤肉食用,個人覺得韓式辣醬最對味,也可以用蔬菜包肉、搭配蒜頭或辣椒變換風味。

 

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泡菜餅 $300

不知為何泡菜餅濕濕軟軟的,和之前在韓國吃的薄脆口感完全不同,而且只感覺到辣度沒有香氣,堪稱本日地雷><

 

Poong Ryu 千層火鍋

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日式千層火鍋 $400

每桌必點的日式千層火鍋瞬間吸引大伙目光,牛肉和蔬菜層層堆疊將小鍋子塞得滿滿,上桌後店員才將高湯緩緩注入鍋內,這道料理的內容其實很單純但視覺效果極佳!清甜爽口的湯頭洽好平衡烤肉的油膩,可惜肉片略乾,配上醬料較好入口。

 

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之後的湯頭店家會再幫忙做成粥,加入滿滿蔬菜的粥比火鍋本身好吃,但人少真的會吃太飽啊啊~

整體來說Poong Ryu ( Bulgogi ) 風流韓式料理還挺讓人驚喜的, 若薄荷島旅程吃膩了菲式料理想換換口味,不妨試試這家連韓國人都說道地的餐廳吧!

 

 

Poong Ryu ( Bulgogi )

電話:+63 927 209 2060

 

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