【捷克】Český Budejovice。不只是百威啤酒的故鄉 (附Masné krámy食記)

布傑約維采 Český Budejovice,是捷克共和國南波希米亞州的首府和最大城市,雖然人口不過十萬,也不是一個如同Český Krumlov一樣是旅客必訪的城市,會在回布拉格的路上先到此處來,只因她是聞名世界的百威啤酒發源地。這篇來分享CB交通資訊、舊城景點漫遊,以及旅人不可錯過的CB美食-百威啤酒直營餐廳 Masné krámy 食記。

 

Český Budejovice 交通

上圖是CK巴士總站 (Český Krumlov, AN) 的 Student agency 巴士, 我們先在網路上查好SA的發車時間,時間差不多時再走到巴士總站去搭乘。

 

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車票沒有先預定是直接上車前向車掌買票,一人40kc。

 

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CK與CB距離不遠,40分鐘左右就可以到達。

 

網路上有人說SA巴士目前好像沒有再經營CK-CB間航線,目前查GOOLE MAPS的確沒有SA的車次,不過有顯示另一家REGIO GET的車,查了官網他是跟SA在同個網頁販售 https://goo.gl/JTXfeR  ,其實還是有CK-CB車次;就算沒有其實兩城間本來也還有其他公車相連。

 

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由官網上擷取的České Budějovice, AN外觀照片

 

České Budějovice, AN同時也是個很大的 Shopping Mall,回布拉格前看到一時衝動添購了不少衣物XD 歐洲的靴子好好看且防水又超便宜啊!

 

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搭車到CB已是中午,在České Budějovice, AN寄放行李後(30kc/件),便步行前往市區。由於早餐也沒有吃東西,我們第一站就直衝此行主要目的百威直營餐廳。

 

走到Náměstí Přemysla Otakara II的路程約10分鐘,這是路上一個很可愛的裝置藝術。

 

Český Budejovice 美食。Masné krámy

地址:Krajinská 13, 370 01 České Budějovice, Czech
電話:+420 387 201 301
營業時間:周一~四10:30~23:00 周五~六10:30~24:00 週日10:30~21:00
官網: http://www.masne-kramy.cz/

 

雖然因為懶惰而沒參觀百威酒廠,但至少我們絕對不會錯過酒廠直營的餐廳! 而說到百威就不得不提現今常看到的紅白罐百威淡啤酒,其實與Český Budejovice的百威啤酒算是毫無關係,當然這場捷克百威與美國百威的百年之爭,並不會因為歐盟法院判決兩者毫無關聯而有所停止,但對一般消費者而言那也不重要,我們所在乎的只是能夠品嚐到美味啤酒呀!

 

餐廳空間很大座位也很多,我們算蠻早來的客人還不多。

 

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如同其他賣傳統捷克料理的餐廳,這裡的主餐大多是肉食為主,菜單貼心的告知肉類的分量,雖然每道都幾乎200g份量十足。

 

美麗的服務生在啤酒機倒出各種口味的百威生啤酒,如今回想起來還是覺得歐洲那種啤酒比水便宜的生活實在令人羨慕不已。

 

左: Budweiser Budvar B:FREE 0.3l  23kc

為了怕像昨天在CK喝醉,今天我很克制的只點了無酒精啤酒,其實就是酸味明顯的麥汁啊~而且是不好喝的那種QQ

右: Budweiser Budvar B:SPECIAL 0.5l  37kc

男友本來點classic結果店員說這個更好一定要喝這個,真的不錯後來又加點了一杯,推薦給大家!

 

Grilled Pork ribs with mustard and horse-radish  179kc

有名的豬腳竟然才12點多就賣完,店員大力推薦也是人氣菜色的豬肋排,擺盤的呈現方式也很特別,最可怕的這份肉有1公斤重! 肋排看起來焦黑不討喜但口感絕佳,較肥的部分都入口即化,肉質軟嫩帶點微甜,不用沾醬料也很美味。

 

Roast duck served with cooked red cabbage and two types of dumplings  219kc

烤鴨也是捷克不能錯過的料理,現在回想一定是因為太好吃了,我們竟然完食。烤鴨有點嚼勁但不會過硬且比想像中多汁,皮烤得好脆我很喜歡,旁邊的酸菜比昨天我們在CK地窖餐廳吃到的夠味十分解膩,另外還附上2種dumpling,雖然飽到一口都沒吃。

 

Dumpling with jam and vanilla ice cream  59kc

網友推薦的甜點,很好奇甜的是什麼樣子,已經吃不下了還是硬要點,結果就是一樣dumpling!崩潰!只是多了醬汁和冰淇淋,而且醬汁的酸味有點神祕,我們不是很能接受。

 

這餐吃得十分滿意,美味便宜又服務超棒啊,服務生超貼心一直給建議,因為這間餐廳極力推薦大家來CB玩一天哈哈。

 

Český Budejovice 景點

聖母教堂 Kostel Obětování Panny Marie

飯後挺著太撐的肚子開始在這個城市散步,看太多的教堂以至於不是每個都有很清楚的印象,請容我略過XD

 

軍火庫與鹽倉

CB因為位於中歐交通樞紐處,對於內陸頗貴重的鹽便會經此運往歐洲,因為是珍貴的貨物,故於運途中會放在這裡與軍火一起被妥善保管。

 

Náměstí Přemysla Otakara II

以長寬為各133公尺的正方形廣場為中心,就可以找到CB的其他景點不會迷路,開車自駕的朋友也可以將車停在此處,換步行的方式好好遊覽這個城市不多但迷人的景致。

 

參孫噴泉 Samsonova kašna

位於普熱米斯爾·奧托卡二世廣場內,建於1721年-1727年,是捷克最大的噴泉。參孫擁有上帝賜予的無窮力量,其徒手殺死了一隻獅子且打敗了猶太人的敵人,但其桀傲不遜自恃力量無窮,不遵守戒律,最後被敵人知道他力量來源有個不好的下場。

 

這個噴泉就是描述參孫英勇擊殺獅子的場景,照片可以看到他正在徒手掰獅子下顎XD

 

市政廳 Magistrát Města

以參孫噴全為前景,其後方粉藍色的建築為市政廳。粉藍色的市政廳外觀十分討喜,其建於16世紀屬於文藝復興風格,後來屢經修飾變成現在的巴洛克混合風格,上面的三座塔是洋蔥狀為傳統波西米亞建築特色。其上有四座雕像分別代表公平、勇氣、智慧與謹慎;排水管則被作成龍形;外牆則有歷代統治者的纹徽。

 

這邊只有特寫到公平與勇氣,手持利劍與天秤的女神像,後來被蒙上眼睛普遍的當作法律的象徵,不因人而異然罰惡而不逞善,手上只有利劍不即此意?

 

牆上各個統治者纹徽訴說者此地統治者的歷史,要研究透徹除非是專家不然相當不容易。據自己不負責的猜測,中間的王冠獅可能代表波西米亞國王;右邊的黑鷹或許與德意志帝國有關?

 

市政廳上龍形的排水管,在歐洲龍通常給人敬畏和邪惡的感覺。

 

蜂宮 Palace vcela

廣場四周的建築物在昔日是貴族富商們的家,書上說四個角落的建築各有特色值得一覽,可惜我們只有照到蜂宮一角而已。

 

迷途石

會有此稱呼的原因是傳說踩上它,如果沒在晚上九或十點前回家就再也回不了家了 無論相不相這個傳說,這塊石頭是從廣場建立即存在至今唯一一塊石頭,每個到CB的旅人無不會在巨大的廣場上搜尋它的影子。(其實蠻明顯的,它總是被遊客包圍)

 

黑塔

圖中可以看到CB有名的黑塔,當天風大冷冽到我們連走過去都懶,更沒有登塔眺望城市。塔內有5個大鍾,聽說每天在城裡都能聽到鐘聲,不過我還真沒印象呢!

 

其實在 Český Budejovice 的遺憾實在太多,沒有參觀百威酒廠、刺蝟筆工廠、南波希米亞博物館、CB近郊的Hluboká城堡、城市裡的各種美麗房子與教堂……若非當初只安排停留不到一天 (而且大部分時間都躲在轉運站的MALL購物哈),我想這個城市比原本以為的更耐玩。

 

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