姜虎東是韓國知名的烤肉店，2015來台中展店時就很想去吃，
不過聽說生意很好假日總是一位難求，後來也就慢慢淡忘，
直到上個月某個下午朋友們忽然說想吃肉，大家才臨時起意地殺過去。
現場候位店員告知我們要等一小時，假日要排隊是不意外，
不過當天天氣頗冷，聽到店員的宣告我們的心又更涼了…
結果運氣不錯只等了20分鐘就入場，店的空間算蠻大的桌椅也排得密集。
奇怪的是店裡左邊這區從頭到尾都沒有客人，不知道是否這邊沒開放?
菜色不算多，烤肉店不外乎就是各種肉類，另外還有一些韓式料理。
不想喝飲料也沒關係，有提供水。
烤盤下用的是木炭
烤蛋算是姜虎東的特色，安置好烤盤後店員就會來倒滿蛋液，
熱愛蛋料理的我光看那黃澄澄的顏色就很期待，另外烤蛋旁邊還有起司玉米。
韓式料理不可少的無限量供應小菜，辣醬拌豆芽和生菜都不錯，
尤其生菜有酸甜醬汁很解膩，我一個人就吃了一小盆。
這泡菜味道真的頗夠味的又酸又辣，蜜地瓜則是頗受我們女生歡迎。
這碗好像是水泡菜吧，可惜我沒吃到
因為朋友們食量偏小，討論後決定肉先點兩盤就好，
結果上桌後大家都嗤之以鼻，這麼少絕對需要再來兩盤，也難怪很多人會覺得貴。
牛五花 $399
其實我本來很想吃雪花牛，但上次吃過的朋友說CP值超低而作罷
回憶五花 $259
這個是豬肉，而菜單還有另一款豬五花是比較厚的
菜單上有貼心烤肉教學
另外有剪刀可以先把肉剪成一半，不過大家都覺得太麻煩了，肉就是要大口吃才爽。
烤爐上面的抽風裝置是可以移動的很方便，
牛五花跟回憶五花都挺好吃的，姜虎東的肉品質感覺都還可以，
我喜歡牛五花多一點，回憶五花單吃有點油需要搭配生菜解膩。
話說在別人食記看到說店員會幫忙烤肉，本來還以為可以懶懶地吃就好，
但從頭到尾店員都沒有來幫我們啊…也許是看我們有一位朋友超擅長烤肉吧==
有兩種醬料和海鹽可以搭配肉來吃，不過肉是有醃過的不用沾醬也ok。
蔬菜盤也是可以續的，有玉米、杏鮑菇、南瓜，我覺得烤起來最好吃是南瓜~
烤完第一輪肉接著烤蔬菜的時候，烤蛋已經半熟了
七分熟還有點濕軟的時候最好吃，那個香味聞起來好療癒。
起司肚領炒飯 $219
店員交代要趁熱自己拌一拌，聞起來很香但吃起來就是普通又有點黏的炒飯而已，覺得這道不用特別點。
海鮮蔥餅 $255
今日最受大家好評的是煎餅，餅皮酥脆不油膩，裡頭蔥和海鮮都放好多，
不過真的有點大盤，只有兩個人的話可能會吃不完。
部隊泡菜鍋-泡麵 $219
之前吃過的部隊鍋都太膨湃了，姜虎東的部隊鍋相較之下就有點弱，
而且這鍋調味真心不怎樣，連口味較清淡的朋友都說沒什麼味道…比肚領炒飯還不如。
衛生紙從天花板垂掛下來很方便
總結我覺得最值得點的是牛五花、海鮮蔥餅，小菜都蠻好吃的，還有最喜歡的烤蛋~
雖然起司肚領炒飯和部隊泡菜鍋大家都有點嫌棄，不過還是會想再來試試炒年糕和盒飯，
後來看到版上和店家FB評論服務態度超可怕，不禁覺得我們人品也太好XD
當天沒什麼大問題，除了服務生沒幫忙烤肉外，桌面服務和清潔都蠻確實的，
以有點名氣的韓式燒肉一人約500來說其實還ok啦。
姜虎東678白丁烤肉
地址: 台中市北區漢口路四段291號
電話: 04-2237-8678
營業時間: 12:00~15:00、17:30~23:00
刷卡: 可
服務費:10%
