2013 年 10 月 28 日

【美食】 高雄-新興。帕喬斯墨西哥廚房

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其實知道這家店很久了,因為每次逛新崛江買五十嵐總會看到~就在隔壁啊!
只是從沒走進去,這次是看到怎麼好像跟印象中不一樣…

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仔細回想原來是裝潢變了,以前看起來很陰暗
現在明亮乾淨的形象才讓我有興趣進去試試。

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一樓有個很大的櫃台和廚房~

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另一邊則是一排位子,有一大片照片牆,掛了很多墨西哥風情的黑白照片妝點。

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我們被帶位到了二樓,可以看的出來都沒有客人哈哈…

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中間有個小櫃子可以取用調味料和牙籤。

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餐點都是單點,可以加點套餐110元,有開胃菜、飲料、手工甜點
這天八點多來卻還沒很餓,兩人便點了一個主餐升級套餐、再加一份薯條。

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開胃菜-馬鈴薯泥
沒想到是溫熱的呢,很綿密的口感~沒有過多調味。

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智利飯(含肉) $240
這裡的智利飯有蔬菜和肉兩種,菜單上介紹用三十幾種食材燉煮,再加上酸奶起士
主要就是香料飯、一鍋配料和玉米片,可以把飯加到那鍋裡面食用。

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小小一鍋裡面有許多食材,肉類、蔬菜、豆子等,上面淋上白色的就是酸奶吧~

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吃起來微酸帶點辣,很有異國風味
但那種辣是有辛香感但不刺激的那種,不喜歡吃辣的人應該也能接受
肉質部分口感也還不錯,只是好像除了牛肉還有別的…煮在一起其實分不太出來Orz

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肉汁起士馬鈴薯條 $160
店家有強調是新鮮現切的馬鈴薯條,份量不小。

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口感的話我覺得單吃稍乾,幸好有肉汁起士救了它
算是普普通通的一道。

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甜點-布朗尼
店員上桌時還道歉布朗尼的熱度會讓奶油崩毀…不甚美觀
但我覺得既然店家知道會融化,怎麼還每天若無其事的上桌….有點不用心
雖然不像一般都配冰淇淋,但這布朗尼是頗扎實也算濃郁,就勉強給他過關吧!

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檸檬汁
我最討厭的塑膠杯….很小杯,所幸是新鮮的味道。

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飯後隨意參觀拍了些照片,店裡有很多墨西哥的擺飾
不過我們坐在這個可怕的娃娃旁邊,覺得不是很舒服XD

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兩個人只吃到一個套餐加一盤薯條,加服務費後就花了561元
老實說真的覺得十分不划算,而且飽足感大多來自於薯條….現在想想有點空虛==
個人覺得偶爾嚐鮮異國料理還OK,不然就是要多人聚會點多些菜色分享了
一點意見給各位參考看看~

地址:高雄市新興區新田路124-1號
電話:07-2212766 
營業時間:週一~週日11:00~23:00
刷卡:可
服務費:10%
官網:https://sites.google.com/site/generalpanchos/

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